里捅去!”
蔡家豪这时握着猪钩,尽力把猪脖子往上抬了抬。
陈阿水来到猪脖子前,拿着杀猪刀对着猪几次比划,然后一刀捅了进去。
结果捅偏了,没伤到猪喉管,只流了一点猪血出来。
“你来抓着猪钩,我来杀猪!”
蔡家豪见陈阿水杀猪不行,只好自己上。
陈阿水将杀猪刀放到一边,赶紧过去接过蔡家豪手中的大铁钩,然后用力往后扯着。
蔡家豪空出手来,赶紧捡起杀猪刀来到猪面前。
这时他想起上一世看过的那些杀猪的短视频,在脑海中不断的重复着那些杀猪的动作。
只见他面色沉稳,双手握住刀,对着猪脖子那里就狠狠的捅了进去。
“噗!”
杀猪刀穿透猪喉管。
蔡家豪用力转动了一下杀猪刀,然后快速拔出。
“哗啦!”
一道腥浓的猪血被带了出来,哗啦啦的往外涌着,就象小泉一样似的。
“嗬!”
那头猪传出名副其实“杀猪般”的嚎叫声,听起来象破锣声。
“快!拿盆接猪血!”蔡家豪又大喊。
林华的堂嫂赶紧拿过来一个搪瓷盆儿,放在猪脖子下方接着猪血。
众人不敢松手,依然死死的按住那头猪。
搪瓷盆子很快接满猪血,林华堂嫂又拿来一个大木盆接着接。
等那头猪渐渐不再反抗了,而猪嘴里也发出倒气鸣、断断续续的嘶声时,众人才放松了下来。
林华冲蔡家豪竖了个大拇指,喊道:“还得是阿豪你厉害,一刀就命中了这头猪的要害!”
林海六也喊道:“豪哥厉害!”
其馀众人也对蔡家豪竖起大拇指。
蔡家豪也是第一次杀猪,没什么经验,好在前世经常刷杀猪的短视频。
这时他想起场上多出来的七八位面孔,便问林华:“这几位乡亲是?”
林华堂哥赶紧解释道:“这几位都是我本家亲戚,我叫过来帮忙的。”
“哦……”
蔡家豪点了点头,眼见猪血放干净了,他将杀猪刀放在箩筐里,又指挥起来:
“来,乡亲们,大家一起动手,把猪抬到大盆里烫开水。”
“好咧!”
场上的男人们纷纷上手,齐心协力的过来抬死猪。
“一二三,起!”
众人使出吃奶的力气,将那头猪抬出几步,放在早就准备好的大木盆里,开始浸泡开水。
对于猪身上面浸泡不到开水的部位,蔡家豪就用木瓢舀起开水来往上面浇。
在场的另两个中年妇女则帮着林华的堂嫂,帮忙用铁桶从猪圈旁的小土灶那里抬来开水。
林华的堂嫂此时将那两盆猪血抬到一边放好,接着才过来众人这边帮忙。