第18章 吃顿饭(1 / 2)

“陈队长,您可别推辞。

江远赶紧说。

“鸡都收拾好了,孙大娘正准备炖呢。就是家常便饭,没别的意思。”

“我还想跟您和赵支书打听打听进城的事,想添置点过冬的厚被褥啥的。”

陈永贵犹豫了一下,看看手里厚厚的账本,又看看江远诚恳的表情,终于点了头。

“行吧,正好老赵也在,我跟他说一声。晌午我们过去。”

“哎,好嘞!那我再去跟赵支书说一声。”

江远又去了赵青山家。

赵青山正在家看书,戴着那副旧眼镜,手里拿着一本《毛选》。

听了江远的来意,赵青山推了推眼镜,表情有点严肃:“江远同志,请客吃饭这个风气,咱们可要注意啊。”

江远心里一紧,赶紧解释:“赵支书,真就是家常饭。我套了只野鸡,想着自己吃独食不合适,正好也想请教您和陈队长一些事。”

“孙大娘都开始炖了,您要不去,那不是浪费了?再说了,我也确实有事想问问您二位。”

赵青山看了看江远,见他表情坦荡,语气也缓和了些:“有事说事,吃饭就不必了”

“赵支书,”

江远苦着脸。

“您要不去,陈队长去了,我这话咋说啊?总不能一边吃一边说,让陈队长一个人吃吧?那多不好看。”

赵青山被逗乐了,摇摇头:“你这小子行吧,我去。不过说好了,就这一回,下不为例。”

“哎,谢谢赵支书!”

搞定两位领导,江远心里踏实了,快步往回走。

回到孙大爷家,孙大娘已经把土豆削好切块,粉条也泡上了,野鸡肉块沥干水,就等下锅。

“请著了?”

孙大娘问。

“请著了,陈队长和赵支书都来。”江远挽起袖子,“大娘,我来烧火,您掌勺。”

“行!”

孙大娘往大铁锅里舀了勺猪油——这是家里攒著过年包饺子用的,平时舍不得吃。

油热了,抓一把晒干的红辣椒和几片姜扔进去爆香,刺啦一声,香味顿时窜了出来。

接着把鸡块倒进去翻炒,鸡肉表面很快变得金黄,油脂被逼出来,混著猪油的香气,弥漫了整个厨房。

“真香啊!”

丫丫扒在厨房门口,小鼻子使劲吸著。

“丫丫乖,等会儿就能吃了。”

孙大娘一边翻炒一边说。

鸡肉炒得差不多了,孙大娘把切好的土豆块倒进去,又加了两瓢水,没过食材,盖上锅盖。

“小火慢慢炖,炖烂糊了才香。”孙大娘拍拍手,“等快好了再下粉条。”

江远坐在灶台前,控制着火候。

柴火噼啪作响,锅里的汤汁咕嘟咕嘟冒着泡,香气越来越浓。

【检测到宿主因准备待客产生期待感,愉悦值+15】

【检测到宿主因烹饪美食产生愉悦情绪,愉悦值+10】

中午十一点半左右,陈永贵和赵青山一前一后来了。

两人都没空手,陈永贵拎了半瓶散装白酒,赵青山拿了一小布袋炒瓜子。

“陈队长,赵支书,快屋里坐!”

孙大爷迎出来,把人让进正屋。

江远赶紧把炕桌摆上,孙大娘把炖好的鸡肉土豆粉条盛了满满一大盆端上来,又配了一碟咸萝卜条,一碟炒白菜。

黄澄澄的鸡肉,软烂的土豆,吸饱了汤汁的粉条,上面飘着一层油花和红辣椒,看着就让人食指大动。

“嚯,真像样!”陈永贵吸了吸鼻子,“老孙家的,你这手艺见长啊!”

“主要是鸡好,江知青套的这鸡肥!”

孙大娘笑呵呵的。

大家围着炕桌坐下。

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