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第353章:胡来(3 / 3)

出现准确的数值:

外壁——160摄氏度。

内壁——120摄氏度。

瓦锅底部对准炭炉的火焰密集区域,温度甚至高达200摄氏度。

且温度是持续上升的。

“难怪他要用瓦锅,而不是砂锅!”

神原正人目中流露出震撼。

“瓦锅和砂锅比较,虽然聚热和保温性能不如砂锅,但胜在耐热啊!”

“这么持续高温烹煮,器具一定要耐热,否则很容易炸裂!”神原正人说到这,面色微微一变,“100度是水的沸点,水的温度在此基础上继续升高的话,就会变成水蒸汽飞快流失!”

“他、他能控制吗?”(未完待续。)

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