第18章豆腐
在祖孙俩的合力挑拣下，一大盆的黄豆很快被捡好。这些黄豆还都是干豆子，需要浸泡一晚上，第二天才能拿来磨豆浆，做豆腐。
装着黄豆的盆子足足有脸盆大。
加满水的状态下陈奶奶是端不起来的，她自己也知道自己年纪大了，力气不行。
所以她先把黄豆放在厨房的一张旧桌子上，再拿起一旁水缸里的水瓢舀起水一次次往里加,直到水差不多满了九成才停手。然后拿起一个盖帘给盖上，防止灰尘蚊虫什么的掉进去。这个过程舒舒就帮不上忙了，只能跟个小尾巴似地跟在陈奶奶身后走来走去。
“舒舒想不想喝豆浆？”
陈奶奶忙活完才有空关注身后的小尾巴。
“想。"舒舒点点小脑袋，奶呼呼地应道，她本来以为陈奶奶是打算明天磨了豆子再给她喝豆浆的，虽然年纪小，但也有看过几次村里人做豆腐的过程，所以舒舒知道做豆腐之前得泡好长好长时间的豆子。
结果陈奶奶听到她想喝豆浆，直接就掀开灶上的锅盖，露出锅里存着的一小盆豆浆与一盘豆腐。
盘子里的豆腐是一整块的，还没切，但看得出来是今早新做的，很新鲜。豆浆也是一样。
早上做豆腐时留下的。
看来牛家今天早上就已经做过一回豆腐了，至于为什么只剩下这么点，应该是被同村换走了大部分。
同一个村子内部消息流通很快。
谁家今天早上做豆腐了，都不用等到中午，村里家家户户就全知道了。那些想要吃豆腐的人家，会带上装豆腐的容器跟一小袋豆子，上做豆腐的人家家里换豆腐。
这个时代大家想吃豆腐大部分都是这样，以豆换豆。只有特殊情况下，例如某家人要办喜事，需要大量豆腐，自己家又不会做，或者没工夫做，才会带上足够的黄豆与一些钱去拜托会做的人家帮忙做。这种就属于请人代加工了。
豆浆里已经加了适量的白糖，甜度刚好，陈奶奶拿碗给舒舒盛了一碗，本想让她捧着喝。
但小家伙有自己的想法。
“放这里。"小手指指灶台。
碗里的豆浆装得太满了，舒舒拿不住。
就让陈奶奶给她放在灶台边，她则双手扒拉着灶台边边，踮着脚尖，凑过脑袋去用嘴贴着碗边吸溜豆浆。
等把豆浆喝得下去一点，舒舒才双手捧起碗，让它变得稍微倾斜一些，方便自己大口喝。
一碗豆浆下去，舒舒小肚子就变得圆鼓鼓的。她懂事地把用过的碗放在人家洗碗的木盆里，然后跟着陈奶奶去菜地里摘菜，为晚饭做准备。
牛家的菜地不在前院也不在后院，而是在隔壁。得出了院门拐个弯才能到。
一整块方方正正的菜地用竹篱笆围着，里面整整齐齐，分门别类地种着各种蔬菜。
陈奶奶给了舒舒一个篮子。
“舒舒爱吃什么自己摘。”
“好。”
摘菜舒舒可是熟练工。
她接过篮子，迈着小短腿就灵活地往菜地里钻，东拔一颗萝卜，西摘一条茄子，很快就把菜篮子给装满了。
舒舒摘是摘痛快了，可等到要拿起篮子的时候，发现自己拿不动。菜摘多了。
呆了一下，小家伙果断呼叫援助。
“陈奶奶，陈奶奶，舒舒拿不动，帮帮宝宝。”“欺，奶奶来啦。”
听到孩子的呼唤，正在剪豆角的陈奶奶立马走过来，将手里的一把豆角丢进已经很满的菜篮子里，然后将其整个提起。“走吧，我们回去做饭。”
这些菜足够家里吃上两三天，不用再摘了。“做饭饭，舒舒帮忙。"舒舒摇头晃脑地跟在陈奶奶身后。“唉哟，舒舒宝儿还会做饭呢。”
正巧隔壁的邻居也在相邻的菜地里摘菜，听到小家伙的念叨，没忍住笑着逗孩子玩。
“舒