“略知一二。”
杨厂长像遇到了知音，一路与苏卫国谈天说地，车厢里笑声不断。
很快，车在一个部队大院门口停下。
门口站着两名全副武装的战士，气宇凛然，一看就是上过战场的，身上透着钢铁与血的气息。
见他们敬礼，苏卫国下意识回了一个军礼。
十年军旅生涯，这动作早已成了习惯。
走进大院，杨厂长领着苏卫国来到一座宅子前。
看到门牌号，苏卫国愣了一下——能住这儿的人，可不简单。
杨厂长怎么会带他来这儿？
“杨厂长，就等您了。”
一位中年女子迎了出来。
苏卫国这才明白，原来是请他来为大领导周老做饭。
眼前这位就是周老的夫人，杨姨。
杨姨看到苏卫国，觉得面生，再打量他的穿着，认出他应该是今天的厨师。
她脸色顿时不太好看。
“怎么不是傻柱？”
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杨厂长连忙解释：“傻柱最近不在，您放心，这位小师傅的厨艺比傻柱还要高明。”
杨姨撇了撇嘴，神色里透着不信任。
她随大领导多年，国宴也见识过，什么名厨没有见过。
在她心里，傻柱已是顶尖好手。
她上上下下打量了苏卫国一番。
见他年纪轻轻，不像经验丰富的大师傅，倒更像是个刚入行的学徒。
杨厂长一向办事稳妥，今天怎么出了这样的岔子？
“不是谁手艺更好的问题，关键是我们家老周就爱吃傻柱做的菜。
您这样临时换人也不说一声，我回头怎么交代？”
杨厂长早有准备，从容地接话：“要不这样，先让他试一道菜，您尝了满意，今天就让他来。
如果不行，我立刻去请傻柱。”
杨姨并非存心为难，只是习惯了傻柱的手艺，一时换人不适应。
见有回旋余地，也就顺着应了下来。
苏卫国走进厨房，动作干净利落，从清洗、切配到翻炒，每个环节都一气呵成。
他手法流畅，姿态娴熟，光是看着就让人赏心悦目。
“这小师傅，还真有两下子！”
杨姨不禁脱口称赞。
“上菜！”
苏卫国一声清亮吆喝。
一盘色香俱全的宫保鸡丁端到杨姨面前。
“闻着真香。”
她惊喜地说道。
杨厂长示意她尝尝。
杨姨夹了一块送入口中，顿时眼前一亮。
她不敢置信地又尝了一口。
“哎呀！这手艺，真比傻柱还强！”
“我没说错吧？”
杨厂长一脸得意。
杨姨随即吩咐苏卫国开始准备，说领导马上就到。
苏卫国一共准备了六道菜：三荤两素，外加一锅广式靓汤。
大领导家的厨房果然气派，设备齐全，食材丰富，正好让他大显身手。
“您尝尝，这是我们厂新来的小师傅做的，他的手艺真没话说。”
饭桌上，杨厂长不忘再次推荐苏卫国。
看得出，他是真心欣赏这个年轻人。
“我作证，手艺确实比傻柱更好。”
杨姨也迅速成了苏卫国的支持者。
周老性格随和，听说换了厨师也只是微微一笑。
他拿起筷子，夹了一块他最爱的东坡肉，缓缓送入口中。
细腻的滋味在他舌尖蔓延。
他眼中闪过一丝惊喜。
仿佛这一口将他带回了遥远的故土