风华居 > 其他类型 > 美食:便衣摆摊,逃犯催我快上班 > 第314章 监狱白月光限时返场

第314章 监狱白月光限时返场(2 / 2)

,展开抻平,伸出舌头将上面的肉汁舔干净。

没人鄙视这种行为不体面,桌上全是惋惜的声音:

“可恶,让他抢先一步!”

要是有一盆米饭在这里,拌着肉汁吃不知道得多香!

象是听见了这些人的心声那样,送菜小哥居然端上来一大盆米饭。

大家瞪大了眼睛,满眼期待。

下一道是什么菜,要跟着米饭一起吃?

谜底揭晓,“血鸭来了!”

看着那一盘盘紫红油亮的血鸭被端上来,宾客中有人忍不住发出惊呼。

“哇——”

懂吃的人已经开始激动拍桌了。

这道菜妙啊!它妙就妙在下饭的程度跟茶油炒土鸡不分伯仲。

如果你无法理解,新鲜鸭血和鸭肉一起炒会变得更加好吃的原理是什么,那你可以想想,烤肉沾蘸料必然会美味加倍。

新鲜鸭血在炒制过程中受热凝固,变成一种近似于颗粒状的裹料。

裹料里吸附了茶油、绍酒、葱蒜和多种辣椒的味道,均匀地复盖在每一块鸭肉上面。

发明血鸭菜谱的人的最伟大之处,在于开辟性地用嫩姜替代老姜来去腥。

在变成不顾别人死活、硬要厚着脸皮出s的姜老师之前,它也曾是脸皮薄、易害羞、动不动就脸红的小年轻。

水灵灵的嫩姜,白淅的小脸蛋上总飘着一片红云。

脾气的火辣仅是初见端倪,几乎没有攻击性。

在它的巴掌扇向味蕾之前,嘴巴最先尝到的是它的脆嫩,它的水润,它旺盛的生命力,而后才是痛觉。

这道菜让所有人都感觉到满意。

就算运气不好抢不到鸭肉,甚至抢不到葱姜蒜和辣椒,你蹭来蹭去总能蹭到一筷子鸭血酱。

把筷子收回来,插进米饭里拌一拌,鸭血酱会化腐朽为神奇,赐予你下饭之力。

鸡鸭都上了,大家以为下一顿是鱼。

然而没有鱼,大型活动最怕吃出问题,鱼刺是危险的东西。

跳过鱼,下道菜是白切肉。

监狱白月光限时返场,素净依旧,只是愈发动人。

与监狱时所用的饲料猪不同,这次的原材料是土生土长的土猪肉。

你问差别在哪里,那就是它的肥肉部分几乎不腻。

原本萧岚是不准备做这道菜的,他怕庄二认出来。

可土猪肉这种好东西,不做成白切岂不是对不起昨晚惨叫了一夜的猪?

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