然说现在开饭店的人是不少的，可是他们这些厨师也多呀。
在以前可能都是感觉到有厨师天赋的人们才会去学厨师，可是不知道从什么时候开始起，这些人们随随便便拿出来一个都想要去做厨师干的事儿。
也是因为他们感觉到只要是做了厨师的话就不会饿肚子了，无论是在哪里上班都是会包吃的。
可关键是厨师多了之后，根本没有那么多的岗位给他们使用。
在如今突然间这些厨师的需求量提升了起来，那么这些半吊的厨师也都站了出来。
别的厨师可能一个月的工资拿200块钱，他们只需要50块钱就行。
也是因为这些人们感觉到自己多少还是会做一点菜的，可是真要是让他跟那些专业的厨师相比的话，那还是差了不少的。
更何况这些人们感觉到在以前的日子都是很难过的，吃不饱肚子的，在如今有了这样的工作了就行了。
至于赚钱多与少，这都是慢慢来的事儿，也不能这一下子就把这个钱给赚了。
而且，刚才阎解成说到的去研发新产品的事情，对于胖子来说的话，感觉到这也确实是自己应该做的事儿。
如果要是有了这些菜品出现的话，那么自己的厨艺水平也就有了一个很好的验证。
等到这个饭店的生意好起来之后，他也就可以开口让阎解成给他涨工资了。
在以前是因为他的厨艺方面可能被认为不是很好，可是在现在如果在这件事情上面有所突破的话，那就相当于他的厨艺水平提升了。
既然厨艺水平提升了，多给点工资也能够说得过去吧。
而且，到时候哪怕就是不在这个饭店里面干了，到别的饭店里面干的时候，自己也是有了名声在外了。
同样可以多收点工资的。
无论从哪一方面来考虑研发新产品，这样的事情对于自己来说的话，那绝对是有利无害的。
有了这样的想法之后，胖子自然也就感觉到在这件事情上面自己也不吃亏。
既然现在阎解成已经答应了一道菜，给一分钱也就相当于是相比原来赚了。
至于他一开始所说的，只要炒一道菜就要改三分钱，也是随口说说而已。
大多数的菜可能也就是几毛钱，在这其中有很多都是成本。
毕竟，在现在这些人们的饭店当中的每一道菜在卖的时候顶多也就是两成利润而已。
有的可能还会更低。
这也是因为在之前那些投机倒把惹出来的。
虽然在现在大家伙都感觉到上面是让做生意了，可是他们也不敢做的太过了。
一旦要是利润太多的话，那就有可能会被人家认为是投机倒把了。
一次两次的都没有关系，但是多了之后的话，被人举报了之后可能还是会有人管的，到头来自己的生意也就做不下去了。
有了这些影响之后，胖子感觉到在这个抽成上面，如果要是要的多了的话，其实也确实不合适。
在现在最好的方式也就是见好就收。
“好，我现在就出去给你白纸黑字的写，写了之后咱们各自按手印，就算事情定了，你赶紧的把这新产品研究出来。”
“早点研究出来，咱们都可以得到利益。”
“你也知道咱们对面不远的地方，就是有傻柱开的饭店的。”
“傻柱是一个专业的厨师。”
“我不求你厨艺上面跟他有