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第27章 一个人的晚宴(1 / 3)

哈里的心中充满了疑问,但是饥饿感如同催命一样攻击着他的意志,他将心中的困惑暂时收了起来,专心享用起来。

汤的口感厚重,咸鲜中带着一丝岩石般的矿物气息,暖意迅速从喉咙蔓延到胃部。

汤碗撤下后,真正的肉类主菜被呈了上来。

这是一个宽大的热银盘,上面盛着一块巨大的、近乎完整的肋排。

肋骨上面附着的肉呈现出深暗的红褐色,表面烤得焦脆,均匀地分布着粗盐粒与某种深紫色香草碎末的痕迹。厚重的油脂在骨肉交界处凝结成半透明的胶质,在烛光下微微发亮。

肉质纤维粗壮,纹理清淅,散发出一种极具侵略性的、混合了松木烟熏与炽热铁器的香气,光是气味就让人感到饱足。

“主菜是‘雷霆犀牛’的肋排。”

侍从一边用宽刃餐刀和特制的厚齿银叉协助哈里分割,一边简洁地介绍。

“取自沼泽与山麓交界处的雷霆犀牛,清晨猎杀,午后用果木炭火炙烤。外层焦脆,内里保留肉汁。犀牛生前以蕴含微弱雷电元素的‘闪雷草’为主食,其肉质经过高温炙烤后,会带有一种独特的、类似酥麻的馀韵,这是它风味的标志。”

哈里将肉排切开,肉排内部呈现出完美的粉红色,汁水充盈。

入口后,首先是浓烈醇厚的肉香与焦脆外皮带来的口感,紧接着,一股极其细微的、仿佛静电划过舌面的酥麻感扩散开来,确实奇特,但并不令人不适,反而让厚重的肉味多了一层鲜明的记忆点。

哈里咀嚼着口中粗犷而风味强劲的肉排,耳中隐约传来的舞曲旋律似乎也被这实在的、充满力量感的食物压了下去。

餐厅内只有刀叉与银盘偶尔碰触的轻微声响,和远处缥缈的、属于另一个热闹世界的馀音。

雷霆犀牛肉排的分量很大,但哈里吃得很快。

他专注地切开、叉起、送入口中,几乎不需要停顿。

当他把刀叉并拢,刚放在盘沿上,咽下最后一口时,身旁的侍从已经走向前了。

侍从利落地撤下那个沾着酱汁和油渍的空银盘,动作稳定而迅速,没有一丝多馀的晃动。

几乎就在空盘被拿走的同一刻,另一名侍从已将一份新的、完全相同的肉排摆在他面前。

新肉排的热气混合着焦香和那丝独特的微麻气息,再次升腾起来。

哈里没有说话,拿起刀叉继续。他切割的速度同样很快,刀锋与瓷盘偶尔发出轻微的、克制的摩擦声。餐厅里几乎只有这个声音,以及远处隐约飘来的舞曲节奏作为背景。

接下来的过程几乎成了一种固定的节奏:

哈里专注于进食,切割、咀嚼、吞咽;每当他盘中食物将尽,侍从总能在最恰当的瞬间上前,撤走空盘,换上新的。空盘被撤走时总是干净的,只剩光洁的盘底和一根巨大的、被剔净的肋骨。

新换上的盘子总是滚烫的,肉排保持着相同的粉红色切面和均匀的焦褐色外壳。

整个过程中,侍从除了最开始介绍食物的时候外,再也没有说过一句话。

他们象是预先设置好的一样,精准地执行着“清空”与“填满”的循环,确保哈里的盘子里始终有食物,而桌面上从不留下狼借的空盘。

这高效而沉默的服务,与哈里快速而专注的进食,在空旷的餐厅里形成了一种奇特的、自成一体的韵律。

过了好一会儿,餐厅那扇双开的门再次被推开。

维拉妮卡走了进来。

哈里的目光落在她身上,不由得停留了片刻。

维拉妮卡穿得过于正式了,甚至超出了寻常晚宴的规格,透着一股庄重。

她穿着一身银丝绒的曳地长裙,裙摆宽大,走动时几乎看不到她穿了什么鞋。

高领设计严密地包裹住颈部,领口边缘用细密的金线绣着一圈首尾相连的纹章图案——

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