配有六门火炮；其余七艘都是二百料左右的战船，各配四门炮，按编制，应有水兵六百余人，但此时大半在岸上营中酣睡，船上只留了不足两百人值夜。
平寇号的甲板上，几个值夜水兵围坐一团，赌兴正浓。
“三个六哈哈，出豹子了通吃！”
一个水兵哈哈笑着，将桌上的铜钱全揽入怀中。
“他娘的，老四你今天手气也太旺了。”
“嘿嘿，昨儿去江边庙里烧了香。”
正说笑着，忽然有人竖起耳朵：“什么声音？”
众人静下来，隐约听到江面传来哗哗的水流声。
“怕是上游下雨涨水了吧别管它，来来来继续。”
但他们没注意到，薄雾中几条船正顺流而下，慢慢地逼近。
胡一刀站在破浪号船头，拿着千里镜观察着前方，晨雾中官军战船的轮廓渐渐显现，他抬手做了个手势，身后传令兵立刻挥动小旗。
十二艘义军战船分成三队，准备开始进攻，直到距离不足百丈时，官军哨兵才惊觉不对。
“敌袭，敌袭！”
但已经晚了，胡一刀下达进攻命令：“一队，左满舵，横船。”
四艘义军战船同时转向，将侧舷对准湾内官军船只，炮窗推开准备发射。
“放！”
“轰轰轰轰——”
火炮的霰弹射向最近的几艘官军舰船，铁砂、碎铁在甲板上横扫，刚冲出船舱的官军水兵猝不及防，瞬间倒下一片。
“二队，堵住湾口，三队，准备突击。”
二队战船迅速抢占湾口东西两侧，封死了出路，三队战船从芦苇荡中杀出，冲向最大的平寇号。
官军终于反应过来，但混乱中只有三四艘船来得及组织还击。
“开炮，快开炮！”一个官军把总在平寇号上大声呼喊。
几门火炮零星响起，因仓促瞄准，炮弹全部落空，只在江面激起高高水柱。
此时，义军一队的船只已借着顺流之势，冲到官军船队近前。
“准备跳帮。”
胡一刀第一个抛出钩索，精准地钩住平贼号的船舷。
“杀啊！”
数十名义军士卒荡过江面，落在官军舰船上。
甲板上陷入了混战，跳帮队都是精选的悍卒，刀盾配合娴熟，长枪突刺狠辣，官军水兵仓促应战，根本抵挡不住。
胡一刀一马当先，杀掉一个官军水兵后，带着三个人直扑船楼，几个官军军官试图组织抵抗，但很快被歼灭。
“降者不杀！”
胡一刀一脚踹开舵室的门，里面一个吓得发抖的舵手连忙跪地求饶。
不到一刻钟，平贼号易主。
其他几艘官军战船也陷入苦战，江面上，炮声、喊杀声、惨叫声混成一片，有些官军船只起火，浓烟滚滚；有些试图冲滩搁浅，船上的官兵跳水上岸逃命。
最惨的是一艘试图硬闯湾口的官军战船，被三艘义军船只夹击，舷侧连中三炮，船体破裂迅速下沉，船上官兵纷纷跳水，在江面上挣扎呼救。
胡一刀夺下平贼号后，立即指挥调转船头，用船上的火炮轰击还在抵抗的官军船只。
“装实心弹，打水线。”
炮手们虽训练不足，但距离如此之近，几乎是抵近开火了，几轮炮击后，又一艘官军舰船水线中弹，开始倾斜。
辰时初，晨雾渐散，鹰嘴湾的战斗已近尾声。
八艘官军舰船，三艘沉没，两艘被俘，两艘起火燃烧，只有一艘侥幸冲出湾口，却又被外围的义军战船追上一阵猛攻，最终挂起白旗投降。
胡一刀清点战果，此战击沉敌船五艘，俘获三艘，毙伤俘敌三百余，己方仅损一艘船，伤亡不足百人，更重要的是，缴获了平贼号这样的