第390章 锲而不舍(2 / 2)

,他的虎骨酒这下可算有着落了。

“我过来给这俩孙子孙女送酒来了,孙老六你不是崩爆米花的嘛!咋还改行在这儿放上炮啦?”

噗嗤(??w??)

这老头说话可真够损的,虾仁还要猪心。

“事儿是这么个事儿”

讲了自已三次崩鸡失败的故事,程三民直接给了孙老六一个大脖溜子。

“手艺不到家还敢在这儿丢人现眼,幸亏碰上的是我大孙子。这要是遇到个外来的游客,你这么干不是纯给咱亚布洛尼丢脸嘛!”

被训成了真孙子的孙老六一声也不敢吭,毕竟手艺不到家挨骂也不冤枉他。

“雨浓你去鹿车上把我那一坛子秘制辣酱搬过来,孙老刘你也别闲着,去给爷们儿找点小料还有配菜,今天我老程教教你这干崩鸡应该怎么做!”

听到程三民打算传自已手艺,孙老六一双眼睛立马亮了起来。一下子从地上窜了起来,转身就跑回自已的面包车里面开始翻东找西。

接过孙老六递来的案板和菜刀,程三民干脆利落的将一只处理好的整鸡给切了块。塞进炉子里面后各种调料配菜一顿招呼,临了来了一勺自已的独门辣酱。

“做这么个东西火候压强一定要控制好,稍微过一点不是剩个鸡架就是啥也不剩,我想孙老六你刚刚都遇上了吧?”

一边说着手也不闲着,飞快的转动炉子让它均匀受热。

没过一会儿这道干崩鸡就算完成了,程三民放了会儿气后找来盘子全给倒了出来。

“程叔你咋还放上气了,听个响这道菜出不来锅吗?”

这下乔雨浓算是找到了问题出在哪里,按照孙老六那么个崩法天黑也吃不上鸡肉。

“哪个混账让你挺响的,那不纯纯祸害粮食嘛!”

孙老六没敢交代自已手艺不到家不敢贸然放气,因为他害怕自已和小鸡一块都被崩没。

“俩孩子过来尝尝爷爷的手艺怎么样,老长时间不做这玩意儿了还有点手生!”

程三民从口袋里面掏出两双一次性筷子就递了过去,乔雨浓和黄芷桃也不嫌外边天冷,直接站那儿就开始品了起来。

“诶呦我去,程爷爷你好手艺啊!要我说你放什么鹿啊,这干崩鸡的钱就该让你老赚到!”

老人家就喜欢这样嘴甜的后辈,没看到程三民活活的让乔雨浓给夸成了翘嘴。

“大冷天的当心再灌一肚子风,端着肉上鹿车、爷爷送你们俩回家吃去!”

看到远去的一老二少孙老六还有点惋惜,毕竟他还想要打听一下程三民独门辣酱的配方。

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