，乳白的豆浆倒进粗瓷碗，撒上一把白糖，甜香直往鼻子里钻；
旁边的蒸笼掀开，白胖胖的肉包冒着热气，油星子从褶子里渗出来，引得人直咽口水。
沿着青石板路往前走，路边的摊位挨挨挤挤，卖油条的师傅把面团抻得老长，“哗啦”一声丢进油锅，金黄的油条在油里翻滚，咬一口脆得掉渣。
卖咸菜的阿婆守着瓷缸，里面泡着青碧的黄瓜、酱红的萝卜，咸香扑鼻，是配粥的好物件。
这些景象，跟清水镇的早市几乎没两样，让小夏心里生出几分熟悉的惬意。
直到走到巷尾，一股甜糯的香气突然飘了过来，跟往常的油烟味不同，带着几分粗粮特有的醇厚。
张小夏循着香味走过去，只见一个矮胖的汉子守着个大蒸笼，笼盖一掀，白汽腾腾地冒出来，里面码着一个个圆滚滚的蒸红薯，外皮呈深褐色，带着焦甜的纹路，热气裹着甜香，引得周围人纷纷驻足。
“姑娘，来个蒸红薯不？”汉子笑着掀开笼布，拿起一个递过来，“刚蒸好的，甜得很！一文钱一个，管饱！”
张小夏接过红薯，入手滚烫，她赶紧用帕子裹着，指尖能摸到红薯外皮的粗糙纹路。轻轻剥开一点皮，里面的薯肉呈金黄的蜜糖色，热气裹着甜香扑面而来，咬一口，绵密软糯，甜汁顺着嘴角往下淌，没有半点粗粮的干涩，只有纯粹的香甜。
她一边小口吃着红薯，一边打量着摊位。
蒸笼旁边堆着半筐新鲜红薯，带着泥土的湿气，汉子说这是本地的红薯，产量大，所以卖得便宜。
旁边几个买红薯的妇人笑着说，家里孩子爱吃，一文钱能买个顶饱的甜口，比买馒头划算多了。
张小夏咬着红薯，看着眼前的景象，等秋后清水镇的红薯丰收，只会比这更热闹。
从早市的红薯摊挪开脚步，张小夏顺着热闹的人声往里走，没过多久，就闻到一股浓郁的豆香，不是刚磨好的豆浆那种清甜，是带着点醇厚咸香的味道，勾得人忍不住寻过去。
巷口第二家摊位前围了不少人，木案子上摆着三大排竹筛，每格都码得满满当当。
最前头一筛是卤水豆干，深褐色的外皮油亮亮的，透着琥珀般的光泽，是用陵县特有的井水点的豆腐，再浸进老卤里慢炖出来的。
摊主掀开盖在上面的纱布，一股混合着八角、桂皮的卤香立刻涌出来，那股八角的辛香尤其鲜明，不似别处卤味里的若有若无，是扎扎实实裹在豆干里的。