解毒作用，猪肉富含蛋白质和铁元素，与商芝同蒸可补气养血，改善虚弱体质?。”
“商芝的膳食纤维与猪肉的油脂结合，能促进消化，增强脾胃功能。”
宋彪几人，听到此话，不由得倒吸一口冷气。
他们没想到，这商芝肉竟然还有这种作用。
补气养血，改善虚弱体质？
这……这不就是那些有钱有势的人，最喜欢吃的药膳吗？
宋彪几人激动坏了，他们看着手里的食谱，眼睛都在放光。
黄云泽看着几人的表情，嘴角露出一抹笑容。
他一边讲着，就和几个徒弟讨论做商芝肉的一些注意事项。
而傻柱也从厨房里走了出来，添加了讨论。
黄刘氏一直坐在阴凉处，看着几个徒弟和黄云泽，脸上露出欣慰的笑容。
商芝肉，属于药膳，做法自然是比普通的饭菜要麻烦一些。
不过，这对于黄云泽来说，并不算什么。
毕竟，他做了大半辈子的厨子了，要是连这点耐心都没有，也做不到现在。
黄云泽师徒几个，讨论了一会之后，就开始动手做了。
傻柱也添加了进来，开始给黄云泽打下手。
黄云泽拿起一块五花肉，开始处理起来。
他先将肉刮洗干净，然后放入锅中煮至六成熟。
煮好之后，捞出来趁热用蜂蜜和醋涂抹肉皮。
这样做，是为了让肉皮在炸的时候，能更好的上色。
涂好之后，黄云泽将肉块皮朝下，放入八成熟的油锅中。
只听到“滋啦”一声，油花四溅，肉块也被炸成了金红色。
炸好之后，捞出来放入凉肉汤锅中泡软。。
与此同时。
商芝也被放进了沸水锅里煮软，去除老茎杂质之后，切成3厘米长的段。
然后，加酱油、精盐、熟猪油拌匀，盖在肉片上。
做好这一切之后，黄云泽就将蒸碗放入锅中，开始蒸了起来。
商芝肉的做法并不复杂，只是需要一些耐心而已。
黄云泽一边做着，一边给几个徒弟讲解着注意事项。
几个徒弟也听的十分认真，时不时还点头附和一下。
时间一分一秒的过去。
厨房里，除了商芝肉的香味之外，再无其他声音。
几个徒弟，都紧紧的盯着蒸锅，脸上满是期待。
大约过了两个小时，商芝肉终于蒸好了。
黄云泽打开蒸笼，看着晶莹剔透的五花肉，脸上露出满意的笑容。
他拿着夹子，将蒸碗端了出来，然后拿着筷子夹了一片肉咬了一口。
嗯！
别样的滋味，充斥整个口腔。
肉皮韧中带脆?，柔绵适口?。
肥肉部分，肥而不腻，入口即化。
瘦肉部分，鲜嫩多汁，越嚼越香。