早上八点。
南锣鼓巷供销社的后院。
“动作快点！马华，把那边的白菜心剁了，别跟绣花似的！”
何雨柱站在案板前，手里那把特制的平铲舞得象关公的大刀。铁板上，二十个肉饼滋滋冒油，他手腕一抖，铲子插进肉饼底下，翻面，动作整齐划一，简直就是赏心悦目。
“师父，这量也太大了……”马华脑门上全是汗，手里的菜刀都快抡出火星子了。
“废话！陈主任说了，今儿是首战，只许成功，不许失败！”何雨柱头也不回，抓起一把孜然粉，天女散花般撒下去。
那股焦香味，顺着后院的墙头飘出去老远。
为了这五百个“中华第一堡”，陈彦搞了个全员动员。
长条桌拼成的流水在线，秦淮茹负责切开烤好的面包胚，刘兰负责往里面刷秘制酱料，连陈雪茹都被抓了壮丁，负责最后的组装和包装。
“我说陈主任，”陈雪茹手里捏着一张红油纸，两根手指翘着兰花指，一脸嫌弃，“我这双手是摸苏锦杭绸的，你就让我在这儿包肉饼？这一身油烟味，回去我得洗三遍澡。”
嘴上抱怨，她手里的动作却不慢。这女人聪明，知道这玩意儿背后的利润有多吓人。
“陈掌柜，这叫体验生活。”陈彦站在旁边，手里拿着个本子记录出餐速度，“只有了解了最基层的商业逻辑，你的成衣铺才能接地气。再说，这一早上的工钱，顶你卖二尺布了。”
“哼，掉钱眼儿里了。”陈雪茹白了他一眼，手下一用力，把汉堡包得严严实实，红油纸上“种花家第一堡”几个字格外扎眼。
秦淮茹在旁边笑而不语，手脚麻利地把包好的汉堡码进了保温箱里。
不到九点，五百个汉堡，加之十箱饮料，全部整装待发。
供销社门口，三辆三轮车一字排开。
阎埠贵穿着洗得发白的中山装，推了推眼镜，正在检查车胎气压。他那辆车是主力，装得最多。
二大妈和三大妈站在车旁，两人骼膊上戴着鲜红的袖箍，上面写着“供销社便民服务队”。但这会儿，两位大妈脸上没了在四合院里骂街的气势，反倒显得有点局促。
“老阎啊，”二大妈拽了拽衣角，声音有点虚，“咱真去首钢啊？那地方……那是大厂，咱们在那人生地不熟的，万一给咱抓了……”
“是啊，”三大妈也跟着哆嗦，“以前在红星轧钢厂那是知根知底，首钢那地界，咱们人生地不熟的。”
这就是典型的窝里横，出门怂。
陈彦走了出来，目光扫过三人。他没说软话，这个时候，哄是没用的，得给他们打鸡血，上价值。
“怕什么？”
陈彦的声音不大，但透着股子定力，“你们去干什么了？是去投机倒把吗？不是！”
他指了指车上的保温箱：“你们是去给战斗在生产第一线的钢铁工人们，送去热乎的、高营养的补给！这是为了保障国家重工业建设，是为了让工人们吃饱吃好，更有力气炼钢！”
阎埠贵眼睛一亮，腰杆子瞬间挺直了三分。这觉悟，还得是陈主任啊！
“而且，”陈彦话锋一转，压低了声音，“首钢的工人，那可是全四九城最有钱的主儿。一个月工资加之高温补贴，比干部都高。他们舍得吃，也吃得起。咱们这三毛五的汉堡，在他们眼里，那就是个零嘴儿。”
听到“最有钱”三个字，二大妈和三大妈眼里的恐惧瞬间被贪婪取代了。