味够劲儿！闻着就提神！”
水温渐沸，张泽明执起砂铫，将沸水环壁冲入盖碗，旋即刮去浮沫，合上碗盖。短暂的浸泡后，他将第一泡茶汤倒入茶海中，金橙色的茶汤剔透亮泽，香气随着热气猛然升腾扩散，变得更加馥郁迷人。“第一泡常称为‘温润泡’，主要用于再次唤醒茶叶，香气初显，但通常不直接品饮。”他一边操作，一边轻声解释。
接着是第二泡。水流冲击茶叶，发出细微的沙沙声响。片刻后，茶汤倾入茶海，再分入各人面前的品茗杯中。那香气愈发鲜明，一种清雅高扬的花香（似兰似桂）成为主导，伴随着清晰的蜜韵，盈满鼻端。
“请大家先闻杯面香，再小口品尝。”张泽明示意道，自己先端起一杯，置于鼻下轻嗅，神情专注。
爱莉希雅学着他的样子，双手捧起小巧的品茗杯，先深深嗅了一下那氤氲的热气，粉紫色的眼眸幸福地眯起：“好香啊…比干茶时更鲜活，更像一朵花在眼前绽放的感觉…”她小心地啜饮了一小口，茶汤滚烫，她却仿佛浑然不觉，细细品味着，半晌才轻声赞叹，“入口有点微苦，但马上就被甜味盖过了，喉咙里很舒服，像是…像是喝下了一口温柔的春风和阳光~”她的形容总是如此独特而充满美感。
卡齐娜也小口尝了一下，被烫得微微吐了吐舌头，但很快便被茶汤的滋味吸引，鼠兔耳朵轻轻晃动：“嗯…真的…先是有点涩，然后马上变甜了，嘴里香香的。”
玛拉妮则豪爽一些，吹了吹气后饮下一口，仔细感受后点头：“嗯！滋味足！喝下去胃里暖烘烘的，回甘很明显！是好茶！”
张泽明看着大家各异却同样享受的反应，微微一笑，开始冲泡第三泡、第四泡…每一泡的茶汤颜色、香气和滋味都有微妙的变化。他耐心地演示着如何控制水温、浸泡时间，如何“关公巡城”、“韩信点兵”地均匀分茶。气氛渐渐变得专注而宁静，只有水流声、偶尔的杯盏轻碰声和低低的品味声。
爱莉希雅很快对冲泡产生了浓厚兴趣，在张泽明的指导下，她小心翼翼地执起砂铫，尝试着环壁注水，动作虽略显生涩，却异常认真，粉色的长发几乎要垂入茶案，被她轻轻拢回耳后。“哇…水流要这样转着圈下去吗？在给茶叶按摩呢~”她俏皮地笑道，精灵耳因专注而微微绷直。
卡齐娜则负责传递茶具和擦拭溅出的水渍，动作轻巧细致。玛拉妮则主动担起了照看小火炉的任务，控制着火力，确保水温稳定，逐浪客的实践精神在此刻得到了充分发挥。
茶香一泡接着一泡，在廊下缓缓流淌、变化。从最初的高扬花香，逐渐转化为更醇和的果甜香与蜜韵，最后几泡甚至显露出淡淡的木质香与丛味（老树特有的气息），每一泡都带来些许不同的惊喜。大家围坐在一起，静静地品尝、比较、低声交流着感受。
“这一泡好像更甜了…”
“嗯，香气好像沉下去了，但更绵长了…”
“感觉心情都跟着变得好平静…”
不知不觉，夕阳西斜，给庭院染上了一层温暖的金橙色。茶已过了十余泡，滋味渐渐转淡，但喉间的甘甜回味却依旧绵长。众人脸上都带着品茗后的满足与宁谧。
张泽明没有收起茶具，而是将那些舒展后的茶叶底从盖碗中取出，放入一个素白的瓷碟中，展示给大家看。“看，茶叶完全舒展开来了，叶片肥软，色泽鲜活，这叫‘叶底’，也能看出茶叶的品质和冲泡的火候。”他温和地说，仿佛在展示一件艺术品的完成。
爱莉希雅好奇地用手指轻轻触摸了一下还带着温热的叶底，粉紫色的眼眸中流露出珍惜的神色：“它们把所有的香气和味道都给了我们呢…自己变得这么柔软安静了。”她的语气里带着一丝不易察觉的怜惜与感激。
卡齐娜