第68章还定三秦(八)
“最重要的,在于煮盐。"刘昭继续道,“孤观尔等所用煮盐铁锅,底平而浅,受热不均,耗柴极多。可改用深腹,圆底之牢盆。”她画出了示意图,“如此形状,受热面积更大,更均匀。更重要的是一一”她顿了顿,抛出了一个更关键的技术:“煮盐之前,可先建滤卤池。将提上来的卤水先引入池中,池底铺细沙、木炭、稻草等物,层层过滤,去除部分泥沙杂质。亦可尝试在池中引入豆浆或蛋清,使其与卤水中钙、镁等杂质凝结沉淀,此法或可减轻盐之苦味,得到更洁白纯净的花盐!”这个盐官没听懂,一脸茫然,刘昭知道原理,她不知道怎么解释。这已经是初步的化学净化思路了,虽然刘昭无法解释得太透彻,但给出了明确的操作方向。
“照办就是,先试验,成功再推广。"刘昭最后补充道,“熬煮剩下的盐卤,莫要随意丢弃,可另行收集储存。此物另有他用。”她记得盐卤可以点豆腐,或许还能在其他方面发挥作用。这一系列清晰具体、远超当下认知的改进方案,让在场的盐官和匠人们彻底折服。他们从未想过,这传承了数百年的制盐工艺,竟然有如此多可以改进的地方!
尤其是过滤净化和尝试减轻苦味的思路,简直是闻所未闻!“太子殿下真乃神人也!"一位老盐官颤巍巍地拜倒,“若此法能成,我蜀盐必将质与量双升,造福万千黎民!”
刘昭忙扶起他,这么大年纪了,别折她寿了,她说完就走了。刘昭亲自选定了一处临邛的官营盐井作为试点,由许珂负责监督,调拨资源,全力推行这些新技术。
坚固的砖石井圈开始垒砌,省力的滑轮组架设起来,深腹牢盆开始铸造,滤卤池也挖掘修建。
整个蜀地盐业,因为刘昭的到来,翻天覆地的改变。而这带来的,是更加稳定、优质且成本更低的食盐供应,百姓深感太子恩德。这也极大地稳固汉室的后方,并成为一项重要的财政来源。蜀地盐业的革新初见成效,尤其是经过过滤和改良熬煮法产出的花盐,色泽洁白,苦涩味大减,一经面世便广受好评。盐价因产量提升和损耗降低而变得平稳,甚至有所下降,百姓们终于能用更少的布匹或粮食换到足够的食盐。
“太子殿下仁德!”
“是太子殿下让我们吃上了好盐!”
感激之声在蜀地民间迅速流传开来。刘昭的声望一时无两,她所到之处,百姓夹道欢迎,眼神中充满了敬仰与信任。刘昭深知民心可用,时机难得。
她立刻抓住这个机会,以太子府的名义,开始推行另一项关乎国计民生的重大举措,推广新式农具与织机。
在成都平原一处开阔的田野上,刘昭命人举行了公开的演示。面对闻讯而来的众多农夫,太子府的工匠亲自操作着改良后的曲辕犁。相比当地普遍使用的笨重直辕犁,这曲辕犁转弯灵活,深耕省力,能轻松拉动,效率提升了何止一倍!
看着翻出的泥土又深又均匀,老农们眼睛都直了,纷纷上前抚摸那奇特的弯曲犁辕,啧啧称奇。
“此犁,名为曲辕犁。“刘昭朗声道,“从今日起,太子府将在各郡县设立农器坊,以成本价向百姓售卖、租借此犁!首批一万具,优先供给家中困难、劳力不足者!”
人群中爆发出巨大的欢呼声。有了这等利器,他们就能开垦更多的荒地,精耕细作,收获更多的粮食!
又有太子府的属官和精通新农具的工匠,向围观的农户们展示着耧车如何能一次性完成开沟、播种、覆土,效率倍增。这时蜀地百姓对于太子是盲从的,他们信服,用省下来的钱争相购买。与此同时,在成都的官营织坊外,另一场演示也在进行。新式的脚踏纺车和改良织机被展示出来。
脚踏纺车比手摇纺车的效率高出数倍,而改良后的织机则能织出更宽、更复杂、花纹更精美的蜀锦。
织妇们