不用额外建厂房;成本都省了!”
另外空间中还有不少面粉,足够应付很长一段时间;这些都是底气所在!
看着众人激动的神情,周晋冀拿起桌上的面包;掰成小块分给大家:“明天咱们就做试验,先用野猪肉试手,把肉松的口感调出来。等试验成功,咱们就调整生产线,一半人做传统卤味,一半人搞肉松和面包。既能解决肉源紧张的问题;又能让厂子活起来,这才是长久之计!”
昏暗的煤油灯映着众人的笑脸,原本压在每个人心头的焦虑,在这一刻都变成了对未来的期待。窗外的夜色依旧深沉,但周晋冀知道,肉联厂的新路子,就在这小小的肉松面包里,慢慢铺展开来。