前，我们的研究员带着温度计和土壤采样器，在柘城的田间地头蹲了整整一个春天。
他们把那里的土、那里的水、那里的气候数据全部带了回来，然后在富山、熊本、北海道找了十几个候选地，一点一点比对，一点一点试种。”
池田先生指着药田，语气不疾不徐。
“你们看，四十年后的富山丹参种得多好。”
团员们顺着他的手势望去，丹参田打理得极其规整，每一株的间距像是用尺子量过。
确实长得不赖。
池田先生弯腰掐了一小段茎叶，递给前排的游客。
“你们闻闻，丹参酮的味道是不是很浓？我们用高效液相色谱测过，这里种植的丹参，丹参酮iia和丹酚酸b的含量，全部达到甚至超过《花国药典》的标准。
每一批丹参从播种到收获，五年期间，都有完整的记录——土壤的ph值、有机质含量、灌溉水的矿物质成分，甚至每天的光照时长和积温，全部录入系统。不合格的当即销毁，绝不会流入市场。”
“不是说药材最讲究道地一说么？不同的土壤、气候，种出来还能入药？”
“富山的土壤是火山灰土，排水性好，有机质含量高。夏天不算太热，冬天积雪厚，病虫害很少。丹参在这里种植了四十多年，比在原来的产地长得还要健康，药性自然就更好了。”
团员们：“”
有种被偷家的感觉呢。
池田先生带着大家继续往前走，转过一个小坡，眼前出现了一片用白色遮阳网覆盖的区域。
遮阳网下，是一株株半人高的植物，叶片宽大，茎干粗壮。
“各位，这里种的是人参。人参被称为‘百草之王’，产地以花国东北和朝鲜半岛为主。”
他蹲下来，轻轻拨开一片叶子，露出根部。那些根茎已经膨大，表皮呈浅黄褐色，带着细密的横纹。
“大家看这些纹路。人参的品质，很大程度上取决于这些纹路的密度。纹路越密，说明生长环境越接近野生状态——土壤贫瘠、昼夜温差大、水分适中，人参为了生存，必须把养分紧紧地锁在根里。”
他站起来，拍了拍手上的泥土。
“在我们这里，人参的栽培周期是十年。比花国很多大田产区要长三到四年。在这十年里，我们不对土壤使用任何化学肥料，只用有机质改良。
各位可能知道，人参的有效成分是人参皂苷。
经检测，富山三井种植基地十年生的人参，皂苷含量比花国林下十五年参的标准还要高出不少。”
上百亩的参田，这个种植规模真不算小。
凫羽：十年种植参？那用来日常煲汤还是合适的。
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