第72章 渔场计划(1 / 2)

凫羽抢过了,她家小舅舅用过就想昧下的鱼肠剑。

沿着鱼脖子厚切了一块十斤左右的腹上部。

淡粉色、薄如蝉翼的生鱼片,不大会儿功夫就铺了一大盆。

她把背包的拉链一拉。

刺身酱油和辣根都有。

“松茸最顶级的吃法就是生吃,这个鱼肉也是难得的红肉,你们敢不敢尝尝鱼生?”

两个舅舅异口同声:“敢!”

怪鱼全身就只有一根筋,两根刺,鱼肠他们也翻开看过。

人家吃的都是藻类,很健康的样子!

生吃一片鱼生怕啥?

最后还是被凫青抢了先。

他一次夹了好几片就往嘴里塞。

都做好了,难吃也要给小外甥女当捧哏的他。

忽然就愣住了。

嘴里:“咯吱咯吱”

“清香、鲜美、甘甜!肉质很脆口,像在吃荸荠!”

“你这说的还是鱼肉吗?又是脆又是甜的,难道就没一点鱼腥味儿?”

凫青赌咒发誓:“绝对没有!”

大部分山民其实都不怎么爱吃鱼。

吃得少,也不会挑鱼刺。

对男人们来说,吃鱼肉完全没有吃肉的感觉。

可今天。

凫青决定原谅没见过世面的自己。

鱼,真有不带刺的品种。

鱼,还有生吃这般鲜甜的。

不蘸辣根和酱油,是一个味儿。

蘸料吃,又是另一种风味。

两兄弟分享了一大盆,都表示还没有吃够。

凫羽干脆指挥两人点起了营地的火:“生的好吃,烤熟了滋味肯定也不差。”

指挥着两个舅舅,把怪鱼带刺的鱼头和鱼鳍、鱼皮那些,砍成块状丢进了汤锅里。

鱼肉厚切成巴掌大的鱼块,稍稍抹了一丢丢盐。

串成串,就插在火堆旁烤着。

不到一个小时,营地就传出了阵阵奇香。

鱼头汤喝上一口,鲜味像海浪一样层层叠叠地涌上来,把人的舌头都淹没了。

回味是无穷的甘甜和微微的黏嘴。

那是鱼鳍和鱼皮的胶质感在作祟。

如此神仙汤,不用放盐,也不需要任何调味料。

趁热喝完一整盅,浑身说不出的舒坦。

鱼肉这会儿也都烤熟了。

怪鱼最令人称赞的一点是,它的肉质完全不像普通鱼类那样呈蒜瓣状或易碎。

吃起来是紧实多汁、饱满弹牙。

竟有一种吃牛排的大快朵颐感。

凫青吃得眉飞色舞,还抽空表态:“我宣布,我的美食榜榜一给今晚的怪鱼。”

凫梓:“我也一样!”

兄弟俩今晚都吃出了自助餐扶墙出的效果来。

好在,粉色怪鱼鱼肉里蕴含的灵力如清流。

人均三四斤鱼肉下肚,身体什么事都没有。

趁着两人躺在火堆旁打嗝儿,凫羽就把她手机拍的视频点开来。

“三舅,阿青,你们看看。”

凫青看到湖底那密密麻麻的鱼群,第一个反应是:

“我凸(艹皿艹),一个海子里就有这么多的鱼!那咱家今后是不是可以顿顿吃鱼了?”

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