第423章 设计便当1(2 / 3)

的一层就看到了里边的菜品样式。

“哦?”

“这个是…”

饭盒里的第一层是海苔炸竹轮,整个看着松软香脆,一口咬上去的时候,还能听到嘴里发出来的哢嚓“非常棒的海苔炸竹轮!炸得相当完美!”

整个炸竹轮不知道是用什么处理的,整个十分轻盈,完全没有任何油腻,松软的炸衣下,整个咬下去口感十分清爽,还带着一点点啤酒味。

而这里边的金皮牛蒡,吃起来温润醇厚,蘸着酱料的时候,能感受到美乃滋的甜味以及一点意大利香醋的醋香味,几种味道混合得极好。

幸平创真也毫不吝啬的跟评委分享。

“我在其中添加了少许美乃滋和意大利香醋作为作料。”

“除了炸竹轮之外,旁边的炸鳕鱼你们也可以尝尝。”

评委听到之后,一下就想用筷子把炸鳕鱼夹起来吃。

可用筷子夹起来的时候,整个鳕鱼竞然被夹断,因为鱼肉太过于柔嫩的缘故,鳕鱼鱼肉竞竟然在筷子底下被夹断了。

“哦!!”

“这个鳕鱼肉很嫩!”

几个评委惊讶,看着眼前的鳕鱼肉,仔细的嗅了嗅,语气惊讶。

“这肯定是用高汤和调味料煮过了之后,再用油炸的吧,应该不会是直接油炸的!”

评委轻轻咬了一口。

在咬下第一口的时候,感受到这鳕鱼肉时候,只觉得被煮过在炸的鳕鱼肉有着无比澄澈的温润风味。品尝起来时…

就如同在青山上翩翩起舞,仿佛还有着小鸟在旁边叽叽喳喳的叫。

评委们全都被惊住了。

清淡甜味的鱼肉配了一个非常清淡的高汤,那淡淡的鲜味就如同一阵拂过的微风。

化开在嘴里的时候,那鱼肉纤细的甜味,美妙无比。

完全不象是油腻的炸物,反而更显得细腻醇厚清爽。

接下来。

大家就开始喝汤。

这个便当有好几层。

除了炸物之外,还有一层是汤。

是培根洋葱味增汤!

在喝下去之后,大家一下整个人都被那温润咸香的味道折服了,只觉得整个人都手拉手的仿佛在草原上奔跑。

鲔鱼高汤的淡淡鲜味和洋葱柔和的甘甜相辅相成,混合在一起时,达到了十分美妙的味道。一口下去。

热汤咸香鲜美,醇厚至极,还带着淡淡的柔和的洋葱辛辣香味。

“好喝!”

他们只觉得他们整个人都如同手拉手的转圈圈,整个人长长感叹,仰着头。

美妙。

这个汤很美妙啊!

大家喝完回过神来。

看到幸平创真竟然在便当里还添加了汤的时候,都十分好奇,忍不住问:“为什么你会想在便当里添加汤?”

“普通的便当里是不会配汤的。”

毕竞汤如果冷了的话,冷汤就不好喝了。

幸平创真听到这话,挠了挠头,哈哈的笑了一下。

“是哦。”

“我没想那么多,我记得上次许舟来找我的时候,他说他的店里少了一道汤,所以我就加了个汤。”说完之后,他的话一顿:“哦,对了,我加完汤的时候发现,这个汤加进去,热汤放在最底下那一层,能让整个便当盒能保温大半天。”

“如果在外边在做上保温棉处理的话,能保温更长时间。”

许舟应该会很喜欢吧!

旁边的爱丽丝凑近,眨了眨眼。

“很不错哦。”

“是嘛,哈哈,毕竞我在家里餐馆做过,对便当很熟悉。”

“可是还不够哦。”

爱丽丝歪着头:“你的每一道工序都太普通了,只是这个程度赢不了我的。”

说完还补

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