本没出几个去全国全世界比赛的好苗子,合著你们筛选人才就是这么一个筛选法?」
他难得的有些生气,脸色沉了下来:「你给我解释一下,什么叫淞川市的选手没准备?现场的临时创意还需要准备吗?他们没准备,许舟和他的学生难道就有准备?」
大家不照样没准备吗?
他给出的条件是公平的。
李国富话一顿,看著他们两个嘴上说著不偏袒自己市,实则还是偏袒自己市的两个评委,有些恨铁不成钢:「你以为观众看不出创意差距?」
「大家又不傻!」
…
直播间的人哪怕是淞川市的人都察觉到这两个评委好像的确有点偏心。
其他市的人想起以前的比赛,瞬间就开始为自己的市的人抱屈,也为许舟讲话。
瞬间淞川市站在了他们的对立面。
【我说前年的时候,我们淞宁市明明出了一个挺厉害的,怎么就连决赛都没进。】
【你们才发现淞川市的评委偏心啊?我早就发现了,不过以前我们其他市的选手比较弱,确实没有什么特别出众的。】
【我也发现了,去年我们市的那个选手的分数特别低,当时我在现场,我觉得他们给的分有失偏颇,我不觉得他比淞川市其他选手差多少。】
大家议论著,心底就忍不住愤恨,反而跑过来支持许舟。
【小许老师冲啊!把淞川市的选手都淘汰咯!】
许舟的支持率一边倒的高。
几乎获得了除了淞州市和淞川市之外其他十个市的所有支持。
…
许舟原本还想著给他们呈现得保守一点,可在李国富一句话的鼓励下,犹豫片刻便改变了主意。
「行啊,那我就没做传统版的三不沾了。」
「你放心大胆的发挥。」
李国富拍板:「要是他们给你的分数不对,我帮你申诉。」
「好。」
许舟有了这句话,也就放开手脚做了。
…
许舟脑子里的想法很多。
许舟准备做的是一个多种口味的迷你三不沾。
传统的三不沾一整盘来说,其实分量对于大部分人是很多很饱肚子的。
全部吃下去的话,基本上就吃不了别的东西了。
可如果厨师辛苦挥铲翻炒四百来次才做出来的糕点,没被吃完的话,其实心底是很难受的。
做饭的人是很不喜欢自己做的菜被剩下的。
不过要做成小份的话,只是理论上可行。
实际上要做到是很难的,不仅手法要进行一定的改变,在初步成型时,不再是顺时针搅动立马成型,而是需要分切。
分切后要利用离心力进行分离,分离之后还要注意每一块的塑形,要注意每一块淋油防止黏连。
就连分离的时机都需要选好,不然很容易整个一锅都失败。
…
许舟在考虑好了之后,也就开始准备制作了。
蛋黄、绿豆淀粉、白糖、水,面前的每一样都是三不沾必须要用到的东西。
「我们这边许老师已经开始制作了。」
主持人开始在全场遛弯,时不时跟选手聊几句天,保持场子不被冷掉。
许舟面前有一个单独的直播间。
不…
应该是每个选手都有一个独立的直播间。
但是其他人基本上没当回事。
许舟调整了一下直播间镜头,反而还注意了一下看自己直播的观众的观看体验。
毕竟看自己的直播的大部分都是淞南市的人啊,自然要让他们观看体验好一点。
「现在看得清吗?」
【能!】
【小许老板,非常清楚!】
「好了,那