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第223章 兴城美食(2 / 3)

根光滑的木棍。

把薄饼往烧热的石板上一放,滋滋的响声立刻响起,金黄的烙饼很快就鼓了起来,散发出诱人的麦香。

林羽翻了个面,等两面都烤得金黄酥脆,才拿下来,递给旁边眼巴巴看着的大牛。

大牛迫不及待地咬了一大口,烫得直咧嘴,却舍不得吐:

“香!太香了!这饼子又脆又有嚼劲,比烤肉还过瘾!”

族人一看,顿时哄笑着抢了起来。林羽笑着又擀了几张,还往里面夹了点撕碎的烤肉,做成了肉夹馍的雏形。

大牛咬了一口,肉香混着麦香,差点把舌头吞下去:“少族长,这叫啥?太好吃了!”

“这叫肉夹饼!”林羽哈哈大笑,“以后咱们有了菜,还能夹菜吃!”

就在这时,陶甑的盖子被热气顶得砰砰响。

林羽连忙掀开盖子,一股浓郁的粟米香扑面而来。

蒸好的粟米粉糕白里透黄,透着芭蕉叶的清香。

他拿起一块,掰成两半,递给春桃:“尝尝!”

春桃小心翼翼地咬了一口,眼睛瞬间亮了:“哇!好q弹!还有点甜丝丝的,太好吃了!”

族人一个个尝过,都赞不绝口。

老田吃着粟米粥,就着粟米粉糕,嘴里嘟囔着:“以前咋就不知道,这粮食还能这么吃?少族长,你真是咱们兴城的福星啊!”

林羽笑了笑,又让人搬来一个陶釜,往里面加了水,放进淘洗干净的小麦仁,又加了几块野猪肉骨。

“这是第二道主食,小麦肉骨粥!”

他用木勺搅了搅,“小麦仁要煮得烂烂的,和肉骨的鲜味儿融在一起,喝一碗,浑身都暖和!”

大牛一听还有好吃的,顿时来了精神:“少族长,你这脑子咋这么好使?啥好吃的都能想出来!”

“这算啥!”

林羽摆摆手,又从面团上揪了一块,搓成长条,用刀切成小剂子——当然,刀是铁刀,磨得锃亮。

他把小剂子搓成细条,又用手指按扁,扯成薄薄的面片。

“这是面条!”

林羽把面片放进沸腾的陶釜里,“等会儿煮好了,捞出来,拌上烤肉酱,又是一道好吃的!”

族人看得眼花缭乱,一个个瞪大了眼睛,生怕错过哪个步骤。

春桃更是拿着小本本——其实是一片刮得光滑的兽皮,用炭笔记录着林羽说的每一句话。

“少族长,这面条煮出来,真的能吃?”春桃一边记一边问。

“当然能!”林羽肯定地点头,“等会儿煮好,你们就知道了!”

太阳渐渐升高,院子里的香气越来越浓。

粟米粥的甜、烙饼的香、小麦肉骨粥的鲜、粟米粉糕的糯,混在一起,勾得人垂涎三尺。

陶釜里的面条终于煮好了,林羽用木笊篱捞出来,放进陶碗里,又舀了两勺烤肉酱拌进去。

他端起一碗,递给老田:“田叔,尝尝这面条!”

老田接过碗,挑起一根面条尝了尝,顿时赞不绝口:“滑溜溜的,还带着酱香味儿,太绝了!”

族人一个个吃得眉开眼笑,就连最挑食的小娃子,都捧着陶碗,吃得小肚子圆滚滚的。

林羽看着族人的笑脸,心里也暖洋洋的。

他知道,这只是开始。

有了充足的粮食,有了多样的做法,兴城的族人,日子一定会越过越红火。

“大家慢慢吃!”

林羽举起陶碗,高声道,“等过段时间,咱们种上蔬菜,还能做更多好吃的!比如菜包子、饺子,还有葱花饼!”

“好!”族人们齐声欢呼,声音在兴城的上空回荡,伴着阵阵麦香,飘向远方。

吃饱喝足的大牛,拍着圆滚滚的肚子,凑到林羽身边,一脸期待地问:

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