第118章 117羊油辣椒(1 / 2)

林宸给他留的都是好部位,满满都是肉的羊排,雪花纹路明显的肥羊,还有一条鲜嫩的羊腿。

这些部位无论是涮着吃、烤着吃还是煮着吃,那都是一绝。

“对于西餐来说,羊里脊和羊小排或许是最受欢迎的羊肉部位,但我们中餐不同,可以根据每个部位的特征来进行映射的处理,不会浪费任何一点材料,让它死的更有价值。”

两锅肉煮上后,林宸走进屋里拿了几个土豆出来。

“需要我做些什么?”

见林宸这边都开始忙活上了,安德烈光明正大地咽了口唾沫,感觉自己就这样傻站着似乎不太好。

“不急”,林宸摆摆手,“你怎么过来的,渡河吗,我记得早上去的时候河面还没结冰。”

“对啊,我把裤子靴子袜子脱了走过来的,然后再穿上,所以几乎没湿。”

“什么东西???”

林宸不可置信地瞪大眼睛,嗓音也升高几度。

“这么冷的天气,光腿光脚渡河?”

这老小子是真猛啊!

不过转念一想,安德烈本来就是美利坚人,犹他州在北美洲地理位置上虽然不算北,但从经纬度上来说,跟北海道处于差不多的位置,冬天该冷还是冷。

他又是从小在野外长大的,冬泳对他来说应该不算什么难事。

更何况象他这样的野外生存达人,肯定不满足于只在同一个地方生存,必然会到处游荡去挑战自己的极限。

“其实冬天游泳比想象中没那么冷,还能锻炼体魄,林,我觉得你也可以试一试。”

安德烈语重心长说道:“你看你瘦的,身上连点肌肉都看不见,要想在北极圈寒冷的环境下安然渡过,一副好的身体是必须的。”

“只要做好事后的保暖工作,适当对身体进行一些刺激反而会加速体魄的强健。”

“恩嗯知道了知道了————”

林宸随意地敷衍两句,暂时还跨不过心里的那道坎。

北美洲的人从小吃牛肉长大,自身基因又不同,天生比亚洲人更高大,肌肉量多抗冻也很正常。

他手里端着小煎锅,树皮勺子一点点贴着汤锅边缘将漂浮起来的羊油收集起来。

喝羊汤,有人喜欢原味,更能品出羊肉的新鲜,但不可否认的是羊油辣椒绝对能让羊汤的风味拔高好几个层次。

想到这里,他突然抬头。

“你要是觉得闲着无聊的话,还记得上次我们发现香菜的地方吗?你去看看那附近还有没有。”

在他的记忆里,冬天打过霜的香菜会变得格外香甜,这也就意味着香菜十分耐寒。

再结合脑海中相关知识,完全可以确认香菜在零下五度左右依然能存活,只不过会完全停止生长。

能在阿拉斯加地区,尤其是靠近北边的地区生长的香菜,其耐寒特性还会更加优秀。

“香菜吗?好的,欧芹要不要?算了还问什么,碰见的话我都带回来。”

欧芹?

那玩意貌似耐寒程度比香菜还夸张,零下十度依然能继续生长。

不过地面积攒了这么厚的积雪,光靠肉眼恐怕是找不到的,只能凭借记忆去到上次发现香菜的局域附近。

安德烈这一去,又是一个小时的时间。

此时的太阳已经高高悬挂于头顶正中,还有些明显往西边偏移。

根据这边的日出日落时间推算,现在应该还没到十二点。

大火熬煮了一个小时的羊汤色泽已经完全变成乳白色,汤头表面飘散着星星点点芝麻大小的油花,再大的全都被他舀进了小煎锅内。

眼看着等了许久也没有更多的油花飘起,估摸着清理的差不多了,他便举着小煎锅凑到火上。

在熊熊燃烧的瑞典

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