价格收。
当然,这个采摘野菜也不是随便什么人都能采摘的,谢妈妈托了谢排江,安排五保户的那些人帮忙采摘,也算是给他们提供一个进账。
当然每个时节野菜的品种都会不一样,一年四季野菜不同,时令点心自然也会有所不同。
谢爸爸还挂了一块黑板,每天黑板上会写今天提供的夜宵是什么点心,这样买的人也不会茫然。
不得不说,前期工作做的还真不错,等到装潢好后,又将门面放置了一周,然后找了个吉日,点了鞭炮,就开业了。
谢爸爸和谢妈妈刚开始几天,其实量准备的不多,各色馄饨一共就准备五六十碗的样子,还有水饺,面条什么的,不过竟然一下子都卖完,而且还不到午夜就卖完了,原本打算夜宵要考到凌晨,如今看来不需要了。
谢妈妈数着钱,一脸兴奋:“这点心卖的也太快了,我还以为至少要卖到凌晨呢。”
谢爸爸一起帮忙数钱,然后道:“这次我们肉买的少了,下一次我早点去屠宰场,多批发点肉,我们现在回去休息,凌晨三点我起来,去买肉,这一次我才买了二十斤,明天我买三十斤。
对了,明天白天你还要去收野菜,趁着现在,我们收拾一下,回家早点睡觉,我看看夜宵不光要有点心,我还打算弄点别的,熬点别的汤之类的,卖卖熟牛肉熟羊肉,不过具体的我要想想。”
很多野菜不是直接吃的,需要提前焯水,或者断生后泡在水里,一般他们都是早上去收菜,处理好了,晚上用
谢妈妈嗯了一声:“行,我们先收拾,阿奕说了,我们这是入口的东西,所以环境卫生很重要,你看看,今天我们这环境卫生,这灯光一打,我看着就特别的舒心。”
他们的夜宵店,如今还只是简单的点心夜宵,谢爸爸知道,随着时间过去,他们会慢慢增加菜色,夜宵才会真正做起来,看这样子,未来一片光明。