他先是关掉了录音机里的邓丽君歌声，让店里安静下来。
然后，他做了一件让所有人都意想不到的事情。
在马二姐等人的注视下，李宇走到货柜前，小心翼翼地捧起两个最大最漂亮的梅菜柑，又拿起一把小刀和一个白色的小瓷盘。
就在店门口，在所有顾客和那几个挑衅贩子的注视下，他开始慢条斯理地剥橙子。
他的动作很仔细，手指灵巧地将完整的橘皮剥下，甚至注意着不扯断白色的橘络。
橙黄饱满的果肉露了出来，汁水丰盈，在阳光下晶莹剔透。他掰下一瓣，没有自己吃，而是放在了小瓷盘里。
接着，他又拿起一个新奇士橙，同样利落地切开，饱满的果粒仿佛要炸开一般，浓郁的橙香瞬间弥漫开来，盖过了门口那些廉价柑橘略带发酵的酸气。
他也切了几牙苹果，脆生生的果肉，雪白细腻。
然后，他拿起一个之前准备好的小牌子，用红笔写上两个大字：“试食”。（试吃）
李宇把小牌子立在盘子边，然后对着门口尤豫的顾客，尤其是那些被低价吸引但看着劣质水果皱眉的人，朗声笑道：
“各位街坊邻居，阿叔阿婶，靓仔靓女！利民水果店新张开业，多谢大家捧场！水果好唔好，唔系靠把口讲，要靠把口尝！（水果好不好，不是靠嘴巴说，要靠嘴巴尝！）”
他指了指那小盘晶莹剔透的果肉，继续说道：
“全部免费试食！唔洗客气！食过觉得好，再帮衬！觉得唔值呢个价，去边度买都冇所谓！（全部免费试吃！不用客气！吃过觉得好，再光顾！觉得不值这个价，去哪里买都无所谓！）”
这一手，在1988年的东门街，堪称石破天惊！
免费试吃？
这在那个物质还不算极度丰富，不，应该说是比较匮乏，小本生意锱铢必较的年代，是极其罕见的大手笔！
尤其是他用来试吃的，还是店里最好，最贵的那批水果！
刹那间，所有人的目光都被吸引了过来。
连那几个叫卖正欢的贩子都愣住了，忘了吆喝，难以置信地看着李宇和他面前那盘“金贵”的试吃品。
免费的东西，总是很有吸引力的。
更何况，那水果的卖相和此刻散发出的香气，实在勾人馋虫。
很快，一个穿着工装，看样子刚下班的中年男人尤豫着走上前，小心翼翼捏起一瓣橙子放进嘴里。
只见他眼睛猛地一亮！
“哇！好甜！好多汁！真系冇得弹！（哇！好甜！好多汁！真是没得挑！）”
有了第一个，就有第二个。
一个大妈尝了块苹果，啧啧称赞：“好脆好甜！同我系北方食到慨一样好！（好脆好甜！和我在北方吃到的一样好！）”
一个小孩子踮着脚要了一牙橙子，吃得满手汁水，直嚷嚷：“妈妈好甜！我还要！”
免费试吃迅速点燃了气氛。
人们围在李宇的店门口，七嘴八舌地品尝、议论、比较。
还可以这样操作！
马二姐，唐亮，王启超，石勇，付三姐等人对李宇的操作感到诧异，惊讶。
口感是不会骗人的。
李宇店里的水果，那种极致的新鲜，饱满的汁水，纯正浓郁的甜味，瞬间就把门口那些降价处理的，或多或少有些干瘪，寡淡甚至带点苦涩味的果子比了下去。
天壤之别！
“系喔，真系唔同喔！人哋贵系有道理噶！（是啊，真的不同啊！人家贵是有道理的！）”
“食落就知，外面啲平野，淡茂茂，有啲仲有渣！（吃下去就知道，外面那些便宜的，淡而无味，有的还有渣！）”
“俾多几毫子，食好啲，值啊！（多给几毛钱，吃好点，值啊！）”
舆论的风向，瞬间逆转！
那几个降价