是为了美味，而是为了长期保存，水煮能彻底杀死脂肪里潜在的微生物，并去除一部分血水和杂质，这也是极地原住民保存脂肪的传统方法之一。
白色的脂肪块在滚水中上下翻腾，很快一层更厚的油脂便漂浮在水面上，这味道远不如刚才煎肉时那么香，一股极其浓烈的腥膻气味，随之充满了整个庇护所。
当脂肪块变得半透明，体积缩小了一圈，彻底煮熟后，她用木棍做的叉子，叉起一块还在微微颤斗的脂肪，吹了吹气，然后将其送入口中。
海豹脂肪最真实的味道，毫无保留地在她的味蕾上展现开来。
首先是那股强烈的海腥和膻味，比想象中更加强烈。脂肪经过水煮后，变得异常软烂滑腻，入口几乎不需要咀嚼，就象一团半固态的油脂膏体，在舌头的压力下轻易地融化散开。
“伙计们，老实说，这口感和味道，与美味二字相去甚远。如果是在文明世界，这绝对是让人难以下咽的食物。”
但凯莉此刻毫不在意，闭上眼睛，强迫自己忽略味蕾上载来的抗议，强忍着不适的口感吃下去。
她能清淅地感觉到，当这团高热量的物质滑入食道进入胃部后，身体内部仿佛有一个沉睡已久的引擎被重新点燃！
一股热流从腹部升起，迅速扩散到身体的每一个细胞，她身体里的细胞都在因为这股高纯度能量的注入而欢呼雀跃！
她知道，自己吃的不是食物，而是能让她在这片冰原上继续走下去的门票！
凯莉插起一块又一块，面无表情地吞下，机械地将这些“能量块”送进身体。
她估算着，十五磅大约等于六点八公斤纯脂肪，按照每100克900大卡计算，这就是超过六万一千大卡的热量。
以自己目前每天至少需要消耗4000大卡来计算，这些脂肪，足够支撑十五天！
“半个月”
“整整半个月，我都不需要再为卡路里发愁了。”
这个数字让她感到前所未有的安全感！这意味着她有足够的时间和精力，去研究如何提升羽箭的稳定性，去制作更精良的羽箭！而不是每天都被饥饿逼迫着，带着不完善的羽箭外出冒险。
她将剩下已经煮熟的脂肪块从锅里捞出，放在一块干净的桦树皮上冷却。煮熟后的脂肪更容易保存，当它们冷却凝固后，会形成一层坚硬的外壳，进一步隔绝空气。
然后，将它们用桦树皮包裹了一层又一层，并用绊线捆绑到一根粗壮桦树木段上，一起将它们埋进庇护所外深深的雪堆里。
低温可以完美地保存它们，虽然每次食用时需要费力地把它们从雪里刨出来，再撬开冻硬的桦树皮，但对比被其他动物偷走的风险，这点麻烦根本不值一提。
而锅里剩下的那锅富含油脂的汤，也没有浪费，趁热一滴不剩地全部喝了下去。每一口都是流动的热量，虽然味道不佳，但在此刻，却是无上的美味！
现在，胃里有食物，身边有储备，她不仅活下来了，还第一次在这片残酷的土地上，拥有了可以称之为“资本”的东西。
今晚，她终于可以睡一个安稳觉了。
一夜好眠，凯莉第二天醒来时神清气爽。胃部的饱足感和充沛的体力让她感觉自己能征服整个世界。她哼着小调，计划着今天开始制作新的箭矢。
然而，当她走出庇护所，准备取一块脂肪作为早餐时，却猛地停住了脚步。
雪地上，一排清淅的梅花状的脚印，从远处的树林一直延伸到她储藏脂肪的雪堆旁，绕了几圈后，又消失在另一个方向。
“狐狸…”凯莉的心瞬间沉了下去，是一只或者几只北极狐，它们被味道吸引了过来。
雪堆有被挖掘过的痕迹，但很浅，显然没能突破冻硬的雪层和厚实的桦树皮。
但它们知道这里有食物了，它们会回来的，甚至可能会带来引来更强