确实很一般，不过食材倒是怪新鲜的。
掌柜的本来生意就不好，又以为叶锦芊有什么来头，不敢得罪，于是只能委委屈屈弓着腰耷拉着脸道：“那我给娘子你退了钱行吗？”
叶锦芊没忘记自己的身份，“我缺你那点银子吗？”然后顺势坐了下来给自己倒茶，“首先你这羊肉就不行，这要想羊肉鲜嫩入味，首先得选瘦肉多肥肉少的腿肉或者羊里脊，这肉啊先切再腌，腌的时候切记要……”
叶锦芊嘚啵嘚啵顺着这道炙羊肉就开始将自己的真本事显露出来了，本来那掌柜的和茶酒博士还如同鹌鹑一般在一旁想着如何息事宁人才好，可谁知听着听着，这掌柜的莫名觉着这里头听起来真有几分门道。
老掌柜的眼神越来越清亮，只仔细听着叶锦芊说的话，见火候还不够，叶锦芊干脆站起来一掀帘子走到了后厨里头。
一眼瞧见案板上放着一块排骨，立即剁开再泡血水，而后锅中现将葱蒜炒出味，放入沥干的排骨进去。
这干净利落的架势一看就是在厨房里常干活的，很快一锅排骨就出锅了。叶锦芊和掌柜的外加茶酒博士三人就这样顺其自然地坐下来品尝了起来。
这一样的排骨一样的调料，叶锦芊做的这一盘既不柴又很鲜，掌柜的尝了之后总算忍不住连连抱拳，想请求叶锦芊再多说点。
叶锦芊却一拍额头，佯装生气道：“我跟你在这儿费什么话啊，要不是府中那黑心厨娘一直占着姑娘的灶房不放手，我早就当上我们家姑娘的厨娘了！”