第 25 章(3 / 5)

说对了,蟹这玩意儿在那时候可贵了,寻常人家可吃不起。她家原本只是在钱塘门那边开个小食肆,做的都是街坊邻居的生意,有一次见几位老食客瞅着对面的大酒楼卖蟹有些馋,她便想出了这个主意。

从醋溜鱼到宋嫂鱼羹,其实都是这个思路。后来,蟹季过去了,她这两道菜的名声便慢慢传了出去。等到有贵人来光顾后,城中许多酒楼也做起了这醋溜鱼的生意,只是不管是谁家都没她调味调得好。凭借着这一手,她家的食肆也就慢慢越做越大,在临安城里也算有了自己的一席之地。

秦月继续:“它的酸味不重,整体是淡淡的甜,但是会从底子里再泛出一丝丝酸来,非常开胃。而且酱汁很好吃,家人们,巨好吃!我能拿它单独拌饭吆一碗!喜欢吃酸甜口的绝对不能错过。

“还有,之前大家也看过我吐槽的那一期视频,我以前吃的那次鱼肉真的是有一股很重的泥腥味,但这次没有。鱼肉的口感和酱汁融合得非常好,不会出现醋是醋,鱼是鱼的情况。我特意问过大厨,说用的就是普通的草鱼,买来的草鱼要先养个几天,瘦瘦身,等它吐掉泥腥才能用来做…宋五嫂一边熟练的片鱼,一边听得频繁点头。她早几天就已经买好鱼了,这养鱼的功夫也是很重要的。可惜没有活水,若是能在活水里养会更好。直播间里那位一直频繁留言的粉丝有些激动:【对!以前楼外楼的草鱼都是要用网箱放在西湖里养几天才能做的,看来主播这次找到的这家真的还蛮正宗的。】

秦月吃饭很赏心悦目,吃得快但是不粗鲁而且还很能吃,这也是她做吃播的优势。看着她一口一口将那条西湖醋鱼给吃光了,甚至汤汁还拌了饭,直播间里的人越来越多,评论区也变得热闹无比。(真的假的?真的吃光了?看来真的是好吃的。)【狗都不信。】

【不会是收了钱打广告吧?】

有人冒出一句:…不是,你看看这个环境,像是能出得起广告钱的?)顿时,一串“哈哈哈哈哈哈"的笑声出现在了弹幕里。路晓琪坐在秦月对面,偶尔在评论区里发一条。她本来是想要控场的,但后来发现其实根本不用她出手,弹幕和评论都还挺正向的。【不是我说,其实这种街边的小馆子是最经典的,不用担心预制菜,有烟火气。现在这样的小馆子越来越少了,要珍惜。】【同意,我去旅游的时候也爱去吃本地人常去的小馆子,这才是真正有特色的美食。】

甚至有人眼尖地看到了隔壁徐晨他们桌上的翡翠鱼圆:【你们快看!看这卖相和摆盘,的确像是大厨开的,高手在民间呐!】徐晨这个E人甚至还主动将翡翠鱼圆凑到镜头前面:“我都来吃第二次了,好吃,推荐!还有酸菜鱼,太下饭了,比其他地方都好吃。”他对美食没什么评鉴词汇,翻来覆去就好吃,但是这种普通人的反应却很能取信于人。

【主播快说是哪家店啊,我就是清河市的啊!三秒以内,我要知道这家店的名字!】

【有做外卖么?我也是清河的,想点。】

【哼哼,虽然我不是清河的,但我后天正好要去清河出差。】秦月立刻从善如流地报上了店名和地址。路晓琪见氛围都烘托到这儿了,果断给秦月的直播砸了一个嘉年华,让它的排名上升了不少,吸引了更多的人进来看。

秦月对她悄悄摆了个心领会神的手势。

这时,店里又有新的客人来了一一宋五嫂买菜时认识的那位阿姨何桂花带着三四位五六十岁的阿姨进来了:“哎哟,你们这儿今天人还挺多嘛。”宋五嫂听到声音,拿着大勺走了出来,有些惊喜:“你们怎么来了?”何桂花很豪爽地笑起来:“给你来捧场来了。”其实她今天是特意来给宋五嫂撑场子的。昨天她晚上下来散步的时候,正好听到有临街的老板在讨论宋嫂鱼馆:“中午都没几个人,说不定明天就倒闭了。”

何桂花心里一突,看来宋嫂子的小饭店开得很不成功

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