个屁！”
紧接着，“砰"的一声，是门被踢开的声音。王蕙娘一手叉腰，斗鸡一样冲出来，手上蒲扇摇得狂风大作、头发乱飞。“哟，你这是吃火药啦？"江清澜似笑非笑。她还有一肚子八卦呢，看来得往后放了。
“呸！"王蕙娘对着外边啐一口。
“那郑旺，成日带虎子练什么拳脚功夫。今日书院休沐，也不知他俩什么时候溜的。咱们虎子日后读书考科举的，练那功夫干嘛！”“哎！这话我可不同意。"江清澜难得有反驳她的时候，“练些拳脚功夫，便是不能上阵杀敌、保家卫国，也足够强身健体。”历史书上，对宋军的描述是：人多而势弱、与敌军交战一击即溃。想起这些，江清澜不免面露忧色。
“道理是这个道理。"王蕙娘愁眉苦脸，“可我瞧着，虎子最近是练得兴起，功课都不上心了，日后还怎么考科举？”
二人正说着，见两个人并肩从外面回来，大汗淋漓，水里捞出来的一般，还叽叽咕咕，说着些拳法脚步的事。
见她们这边异样的目光，二人只点点头，又往后院去了，竟是一刻钟也不浪费。
“虎子！"王蕙娘柳眉倒竖，“你功课写了没！”两个人谈得兴起，竞充耳不闻，兀自走远了，留下王蕙娘一个人生气。江清澜只好保证，重武未必废文，一定替她盯着虎子的功课，王蕙娘这才放心。
如此过了几日，天气渐热、日头渐高，郑旺、虎子两个不去外面空地练拳脚了，就待人少的时候，在饭馆里练两招。王蕙娘天天见着，忍了又忍，有时骂郑旺几句，虎子倒还帮他郑叔说话。江清澜见了只发笑，暗道郑阿兄这一招高。他看着忠厚老实，原来与那杨松一样，是个大智若愚的。杏花饭馆这几日，因为有谢老夫人在梁家那番话，再无人敢来找麻烦，日子也平静顺和。
他们继续把去年夏天的各种卤菜挂上牌，以前的粥就换成了郑旺擅长的冷淘一一
不仅有常见的槐叶冷淘，还有银丝冷淘、甘菊冷淘、笋菜冷淘。有的面是细的，有的是粗的，浇头也因荤素食材有各种变化，总之是把这凉面做出了花儿来。
薛齐那边，除了御街的三家薛记拍户，又在城北的余杭门那边新开了一家。他还说，已经在苏州、江宁选址。
而她之前的设想--自助餐，已经落地一家。薛齐这次走的是高端路线，在西湖边开了一家薛家"正店”，以湖鲜刺身为主，江清澜近日忙碌，还没抽出身来去看。这不，今日又要去见张月娘，这是早先就约好的。端午那日，谢临川西湖送标后，张月娘就写信来，称朱家的几个妹妹，说起江清澜就咬牙切齿，扬言要来杏花饭馆捣乱。后来，她又写过几封信，左也不过是说有人要害江清澜。她思来想去、忧心忡忡，今日便想约江清澜见上一面。但她一个妾，出门已是不易，不好走远了。二人便约在朱府不远的赏心楼里。
此时，约定时间快到了，江清澜便合计了一番店里的事，要往露葵小院去换衣服。
她走到那广玉兰树下，正见郑旺抱着个小圆簸箕，笑着从杂物间出来。走得近了，江清澜才看清，那簸箕里，并非什么贵重之物，而是一根根竖起来的绿豆芽。
虽然细细的，却立得很稳，生机勃勃的样子。约莫是刚发出来的，顶上的芽瓣里，绿豆皮还半包着。
江清澜不解：“豆芽便宜，五文钱便可买许多，何苦自己发？”郑旺憨憨一笑，挠了挠头：“外面买的，怎比得上我自己发的，那不知加了什么东西，怕吃了闹肚子呢！”
江清澜只点点头，走开了，心道：幸好郑阿兄是古代人，要是生活在现代，东西全是买的，愁也愁死了。
回了自己屋子，她换了一件露草蓝裆子、银霜色三榈裙。见梳妆台上摆得琳琅满目的一-都是之前王蕙娘、张月娘送的胭脂水粉，她一时兴起，用一根柳枝炭笔画起眉来。
不久