三月初五，李家村，卖糖龙3个，收6毛；狗剩欠1个糖老鼠，说秋收还……”他突然笑了，“这狗剩后来还了没？”
“还了，”张桂兰也笑，眼角堆起褶子，“秋收时扛来半袋红薯，说抵糖钱。俺爹让他把红薯扛回去，又塞给他俩糖老虎，说‘记账是个念想，哪能真要孩子的东西’。”她摸着戏台石雕上的小姑娘，“这是俺吧？总偷偷剪糖人胡子。”
“您咋认出来的？”晓梅举着相机拍账本。
“那把小剪刀，”张桂兰指着石雕，“是俺娘的嫁妆剪子，断了个尖，俺爹总说‘丫头片子拿它剪糖人，糟蹋好东西’，可从没真管过。”她从布包里掏出个小铁盒，里面是把断尖的剪刀，锈得厉害，“就是这把，俺留了四十年。”
王建军小心地接过剪刀，比着在石雕小姑娘手里的剪刀上补了道断痕：“这下更像了。”
张桂兰看着他刻，突然说：“俺爹做糖人有个诀窍，总往糖稀里掺点蜂蜜，说这样熬出来的糖，凉了也不硬，能嚼出花来。”她指着戏台角的糖锅，“那锅沿得刻道黑边，是熬糖时焦了的印子，俺爹总说‘糖焦点才香，就像日子，带点苦才记得牢’。”
王建军赶紧在糖锅沿刻了圈黑边，又往旁边刻了个小陶罐，上面写着“蜜”：“这是装蜂蜜的罐子吧？”
“是嘞，”张桂兰眼眶又红了，“那年头蜂蜜金贵，俺爹每次就舀一小勺，说‘够了，多了就腻了’。”
李叔蹲在旁边抽着烟，突然说：“你爹还爱跟看戏的搭话，有回唱《白蛇传》，他边做糖人边念叨‘这许仙太傻，白娘子多好’，被台下的老戏迷追着打，糖锅都扣地上了。”
“可不是！”张桂兰笑出泪来，“那天他揣着碎糖回家，身上还带着土，跟俺娘说‘值了，那老戏迷后来成了常客，每次来都多买俩糖人’。”