烤柳根儿(1 / 3)

第246章烤柳根儿

陈大娘看两个人从厨房拿出来这么一堆东西,眼神里满是询问,“这是?”黎安安眼睛滴溜溜转,闪着淘气,“小四说想用炉子试试烤鱼,我觉得行,过来辅助他。"过来一起玩!

一眼就看出来这丫头未尽的话,陈大娘笑着让位,"“行,过来坐着看。”“不用不用,我去拿俩小马扎,你俩坐着唠你俩的,等着一会儿吃烤鱼吧。”“再拿个凳子。"袁小四低头用钩子掀开炉盖,放在一边。“好一一”

拿来两个小马扎,一人一个,再把装鱼的盆放在凳子上,茶几那有点不顺手。刚坐上去,后背就贴上来一个小胖丫。

“小姨,你要做烧烤吗?要做烤肉、烤年糕、烤苞米、烤大虾、烤淀粉肠吗?”

…黎安安肯定,她刚刚绝对听着这小胖丫咽口水的声儿了。袁清在旁边看着,没忍住大笑,“闺女啊,你这一身小肥膘儿是真没白长啊,平时吃这么多好东西呢。”

丫丫听了,脸埋在黎安安的背上,不好意思地笑。黎安安拉着胸前的小肉手,“可不兴报菜名儿了,这几串烤鱼我和你小舅都还不知道能不能烤明白呢,等过两天的啊,咱生那种专门的炭,再给你做烧烤。小丫头看着炉子里烧得正旺的火,眨了眨眼睛,小胖脸被热浪烤得战术后仰,觉得这确实不像之前的烧烤,这是烧鱼,像烧柴火一样"烧"鱼,这些小鱼真的不会变成灰吗?

不过……

黎安安想了想,其实虾还是可以烧一一哦不,烤一下的,就算火旺,给它烧得乌漆嘛黑的,但是扒掉外壳,又是一只好虾啊!遂又乐颠颠转身去外头取进来好几只大虾,穿在签子上。袁小四已经化身烤鱼小工,坐在小马扎上动作娴熟地开始上手烤了,看着还挺像那么回事儿。

“怎么样儿,师父,还可以吧?”

黎安安状似满意地点点头,“可以可以,有我三分真传了。”坐在旁边,别的不说,确实是挺烤脸,黎安安挪了挪小马扎,往后撤。“火好像小点儿了呢。”

“我刚才又往里添了一小锹儿煤,暂时把火压住了。”“………那一会儿烧上了不更旺了嘛。”

“我还能管一会儿?一会儿再说一会儿的事儿吧,现在能烤就不错了,要是不压一压那火,这鱼上去就变成灰了。”黎安安:…

有道理。

用一句话来说就是及时享乐,哪管身后洪水滔天。袁小四这孩子有慧根呐。

“哎呀妈呀,不行,烫手!姐,过来过来,帮我看着点儿,我去戴个手套。”

说着,把手里的鱼交给黎安安,跳着脚走了。剩下黎安安手里拿着鱼串儿,无语地看着某个小傻子的背影……夸早了,这傻小子脑子里绝对缺根弦儿。

袁小四手里拿回来两副手套,“来,一人一副。”黎安安接过手套,当副烤,今天主烤是小少爷。想到以前的人吃烤鱼,不也是拢一堆柴火,弄个火堆,然后用树枝穿鱼放火上烤嘛,黎安安觉得今天估计还真能行。然后,小少爷就因为嫌手离炉子太近烫手,把鱼直接放炉子上,手揣在怀里,抬头跟陈大娘说个话的功夫,再一翻面儿,歙,糊了,你说说。黎安安看着一鱼两面,一白一黑,仰头大笑,“哈哈哈哈哈哈,这也太黑了,小四,咱看着点儿呗,这鱼快赶上黑白无常了。"黟黑啊。黎安安笑得眼泪都快出来了,真的,鱼死得怪惨的。袁小四赶紧把炉子上的鱼拿下来,敲了敲地,试图把上头那层灰壳儿震下来,皱着眉头,“是不没刷油的事儿啊?”抹了下眼角的泪,黎安安:“那你再试试。”袁小四咂了下嘴,把刚刚那几串鱼放一边眼不见心为净,“这明火还是不行,太快了,一不注意就糊。”

“那也不能放那不管呐,隔几秒就得拿起来看看,而且这柳根儿还小,我估摸着它沾火就熟。“黎安安现在看着那几条死不瞑目的鱼都想笑。袁野听到屋子里小姑娘清脆的笑声,

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