信物(3 / 3)

黎安安听了,伸手抓了一小把剪过之后不用吐核的大枣,收获袁小四的两个白眼,笑眯眯道:“这个也是我们这的特色,炸大枣,绝对好吃,炸起来屋子里都是大枣味儿,甜香甜香的。”

一个不是很有知名度的过年限定特产,同省的人好多都没听过,不过味道确实还不错,样子也好。

红红的大枣外头裹了一层金黄酥脆的鸡蛋面,吃起来甜甜的,要说大枣的营养,那不一定能剩下多少,但是来年肯定甜甜蜜蜜红红火火。要炸东西,肯定不能只有这一样,黎安安其它也准备了不少,比如荤素两种丸子,过年期间不好弄但是弄到了又确实很好吃的小鱼,裹了面的排骨……还有街头数十年如一日火爆的鸡柳。

她可太喜欢无骨鸡柳了,尤其是刚炸出来的时候,外头是酥的,里面软嫩,吃起来没有明显的脆硬感,又不油,才是好鸡柳。

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