飘浮水割(4 / 4)

轻松说句“好的”。

她从酒柜里拿出已经倒空一半的波本威士忌酒瓶放在一旁备着,戴上手套,从冰柜里拿出一个通体透明的冰块,切成可以放入酒杯的方块形状,放入酒杯中,将液体金黄莹润的波本威士忌倒入其中。手持调酒长匙,开始匀速搅拌。

在冰块转动的轻快滴溜溜声响中,夏丘凛纪开口:“这杯酒会调得慢一点,先聊任务吧。”

伊森本堂因为工作无聊,也翻了两本鸡尾酒的书籍学着调酒,他一眼就看出这调的是什么。现在已经不忍直视地移开视线。

夏丘小姐这杯调的不是酒,调的是玩乐心态。

这杯酒和琴酒的那杯风格类似,好听点说叫水割威士忌,直接点说就是威士忌兑水兑冰块。

如果目的是喝酒,材料加完后用调酒长匙搅拌两圈就能喝了。但如果要追求仪式性和观赏性,那就得不加水,加冰块后,把威士忌倒在三分之一的位置,拿着勺子开始认真转冰块。转个十分钟,转到冰块融化一层,酒杯外围都凝结出一层冰霜后,将这件“艺术品”递给在吧台等待的客人。

会更好喝吗?不。也不会更贵。水割威士忌基本上是调酒师用来打牢调酒基本功的酒。

简单来说——这杯酒是练手的。

最新小说: 刚出狱就提离婚,渣父子悔断肠 惊悚游戏:作为鬼怪的我被玩家追捧了 挺起孕肚追豪门,受气夫妻赢惨了 傅总别虐了,少夫人已签字离婚 女子武侦局之机动六科 穿越七零:古武中医嫁首长 被王爷赐死后,我挂断了他赏的白绫 漫画炮灰靠人气拯救世界 挺着孕肚攀上豪门终成人生赢家 窝叼奶瓶造反,纨绔爹兄宠爆了