随后张平安又去了东城分局,将东西交给了李报国,两人也闲谈一番,张平安这才拿钱回家。
刚准备蹬着三轮车出门的张平安竟然遇到了刘光天。
“光天你小子怎么在这儿?”
“嘿嘿张叔,这不过来学习嘛,我在户籍科,很多东西都是在分局学习”
“那不是应该在西城分局嘛?怎么跑东城这儿来了?”
“西城名额满了,我也就主动申请到这边,主要是这里离秋楠近,嘿嘿”
“你小子”
说起来刘光天和丁秋楠结婚也小半年了,这两人还如胶似漆的,这小子有些手段。
当初丁秋楠嫁到四合院,南易也吃了一惊,不过知道是张平安介绍的后就不意外了。
而且南易现在一颗心全在梁拉娣身上,两人也已经有了爱情的结晶。
最初按照南易的想法,他是没打算再要孩子,不过梁拉娣坚持要给他南家留后,才有如今的结孩子。
院子里一众妇女对梁拉娣也是佩服的紧,尤其是惺惺相惜的秦盼娣。
何大清对梁拉娣也是很欣赏,但更欣赏的是南易的为人,在他看来,这样才是真男人所为。
何大清有这样的想法,也难怪在剧中他能给白寡妇一家奋斗到老。
期间蔡全无也带全家来看过何大清,跟南易也是一见如故,尤其不管是职业还是爱好几乎都差不多。
于是乎在何大清家里,开始了一番厨艺大比拼,何大清担任裁判,南易,傻柱,蔡全无,阎解成参赛,均是以鲁菜中的名菜为主。
九转大肠,爆炒腰花,糖醋鲤鱼和四喜丸子,这一天上午四合院的饭菜香味经久不散。
张平安在收到消息也第一时间过来要当裁判,何大清自然不会拒绝,他可以从专业角度出发,而张平安正好以食客的身份来评判。
说实话,前世的张平安见过杀猪,尤其是对杀猪匠将大肠中的屎挤出来来的过程记忆犹新,所以他从不吃大肠。
可能受前世影响,张平安对九转大肠还是有点排斥,不过还是分别尝了两口,可味道却惊艳了他。
“怎么样平安?”
“何大哥说实话,我尝着都挺好的,不过南易的更符合我的口味”
其实主要是南易将大肠味道去除的最干净,其他三人做得多少带点脏器味儿。
“恩,不过我觉得是全无,南易将大肠里的油去除的太干净,少了原本该有的味道”
“而柱子在火候掌控上略微不足,在收汁儿的时候火急了,至于解放还需多锻炼”
阎解放是在轧钢厂后厨,除了迎来送往有机会锻炼厨艺,其他时间基本都是切墩和大锅菜,对比其他三人,他也是入行最晚的。
“是师父”
腰花跟大肠差不多,张平安依旧偏向南易,这次让何大清满意的是傻柱,随后的糖醋鲤鱼和四喜丸子都被南易拿下最优。
阎解放全程陪跑,可这一次对他来说也是不可多得的学习机会,相信对他以后帮助肯定不小。
“张叔,你刚刚怎么都不选我”
“呵呵柱子,其实你和南易还有全无做菜味道都差不多,但我这个人你们都知道,对吃食不挑,但在猪下水里,我更喜欢味儿轻的”
南易善于钻研改进的性子是张平安最欣赏的,他做的菜更符合张平安这个后世人的口味,当然何大清依旧是首选。
“柱子每个人口味不同,你做的也没错,就象当年你做的鸡汤和现在你做的川菜我就很爱吃”
“嘿嘿”本来傻柱前面听得还有些不高兴,可后面又听张平安夸他,这才憨笑。
“就是傻柱,我挺你,咱们到时再喝鸡汤,让阎老师提供”大茂在一旁贱兮兮道
当年阎埠贵给他补课就白