东坡不辞而别。’农夫夫妇回来,看见条子大吃一惊,原来救自己孩子的恩人竟是鼎鼎大名的苏东坡先生。这事一传十,十传百,大家都学着用稻草扎肉煮着吃,果然香酥可口。乡亲们便把这种肉称作‘东坡肉’。因其味道鲜美,做法别致,所以一直流传在民间。”
月儿笑道:“还有一个故事,苏东坡在杭州做太守世人皆知,也留下了东坡肉。那时杭州有家大菜馆,菜馆老板见人们夸说东坡肉好,就和厨师商量,也把肉切成方块,烧得红酥酥的,挂出‘东坡肉’的牌子。牌子一挂出来,那家菜馆的生意就兴隆极了,从早到晚,顾客不断。每日杀十头大肥猪都不够卖。别的菜馆看得眼红,也都学着做了起来。一时间,大小食店家家都卖东坡肉。再说苏东坡为人正直,不畏权贵,朝廷中的一班奸臣对他恨得咬牙切齿,听说他受到杭州老百姓爱戴,心里更不舒服。他们当中有个御史,乔装打扮到杭州,存心来找苏东坡的岔子。御史到了杭州,在一家饭馆吃饭。堂倌递上菜单请他点菜。他接过来一看,头一样菜就是‘东坡肉’。于是他皱起眉头想了想,寻思,好家伙,苏东坡,你这下就倒霉了。不觉高兴得拍着桌子大叫:‘我就要点这个菜,赶快上这道菜。’他吃过东坡肉,觉得味道真是不错,向店小二一打听,知道在杭州东坡肉每家菜馆都有。于是,就把杭州所有菜馆的菜单,统统收集来,急急忙忙回东京去了。这厮回到东京,马上就去见皇帝,说:‘皇上呀,苏东坡在杭州贪赃枉法,坏事做绝,老百姓恨不得要吃他的肉!这可是微臣亲眼所见,不敢欺瞒皇上,还望陛下明察!’皇帝一听大惊失色,缓过神来,就感到蹊跷,马上追问:‘爱卿如何知道?有何证据?’这厮就把那一大沓油腻腻的菜单呈了上去。皇帝本来就是个糊涂蛋,他一看菜单,也不分青红皂白,立刻传下一道圣旨,将苏东坡革掉官职,发配到琼州去。苏东坡革职充军之后,杭州的老百姓忘不了他的好处,仍像过去一样赞扬他,把他疏浚西湖筑的堤称为‘苏堤’,还把‘东坡肉’公推为杭州第一道名菜。 ”
明浩目瞪口呆,惊道:“苏东坡还会治病救人?”
怡乐吐了吐舌头,叹道:“糊涂皇帝是谁啊?是不是哲宗皇帝!”众人面面相觑,乐此不彼。
费无极笑道:“苏东坡真是天才,居然写了一篇文字,叫做《猪肉颂》 ,对猪肉歌功颂德起来,真是令人大跌眼睛了。我还记得这样几句话。”即吟诵道:
净洗铛,少着水,柴头罨烟焰不起。待他自熟莫催他,火候足时他自美。
黄州好猪肉,价贱如泥土。贵者不肯吃,贫者不解煮,早晨起来打两碗,饱得自家君莫管。
张明远笑道:“果然非比寻常,是大家风范了。”
费无极环顾四周,喜道:“明日,子午四人就要比武了,今日你们就吃好喝好。眼下如若岳飞将军按兵不动,我看你们就在青城山留些时日,一同修炼武艺,枕戈待旦,如若形势危急,再下山大显身手也未为不可。”
张明远点了点头,推心置腹开来:“不错,此番到青城山,也是同门之间走一遭。如若女真人不曾进犯,我们也不必蠢蠢欲动。可静观其变!眼下,我等就学苏东坡好了,做个吃货也不错!”
阿长捋了捋胡须,笑道:“这吃货不可怕,就怕吃货有文化。苏东坡哪里是吃货,分明是大大的美食家。”此言一出,惹得众人哈哈大笑。
饭后,子午见明红若有所思,就约她出去走一走,聊一聊,毕竟很久不见了。二人心心相印,自然有许多话要说。
青城山后山,郁郁葱葱,潺潺流水,风景如画,令人心旷神怡。
在一个小亭子里,二人面对青山绿水,对视而笑。
子午寻思,不知这明红如今心里如何想法,有没有想自己,就试探道:“明红,你在青城山还好吗?有没有想一个人活着两个人?