餐厅，没想到完全是中式风格的餐厅，非常喜欢，厨房里的工具都已经找来了，现场的人员在忙活着，王不凡看了看想要做一些菜出来，立马想到了一道糕点，糍粑！这想法和胖子他们一说，大伙都非常高兴，有好吃的了。
可是原料很容易找，现场都能制作，这不想想就放弃了这个想法，但一道失传的名菜还是可以做的，想到了一道菜：冰火！不是冰火两重天，就是冰火！是一道汤，他的这个菜名一出让很多人纳闷，还有这样一道菜自己怎么就不知道呢？
这都是神农宝典记载的，一道豆腐汤！得知王宇要做菜，美食家纷纷赶来了，来的还是老外居多，餐厅老板有些吃惊，不过惊讶于王宇的厨艺，好吧，赶紧安排客人进入，一进来纷纷和王宇打招呼，都询问今天做什么美食！他们可都是被他的厨艺征服过。
由于是录制节目，制作肯定要多，而且一天都是录制时间，接下来几天都是，这让同行知道以后很高兴，纷纷打电话给其他人，那些美食家都已经开始订机票来中国了，看到这一幕王宇苦笑，看来自己这几天的日子可是不好过了，但没忘记正事。
让人准备水豆腐，带上围裙在案板上忙活了起来，摄影团队已经开始拍摄了，至于冰火的相关介绍王宇早就写好了，自己则是在案板上忙活着，当然这一道汤需要一些外力，看着人多，准备的瓷碗很多，都是大汤碗，中间放好一个格挡板。
至于切豆腐，餐厅的摄影机连接了大屏幕，看到了王宇那神奇的刀功，切水豆腐那是一道道残影，很多人陷入了进去，摄影师好奇，镜头给到案板上的水豆腐，和原来没有什么区别啊？怎么没切呢？可是王宇轻轻的放入碗里轻轻一敲水豆腐瞬间散开！
啪啪啪，现场都是鼓掌声，王宇开始解释，“这一道汤非常利于秋天夏天喝，当然至于火夏天那么热怎么喝？等会做好以后自然会见分晓。”故意卖着关子，案板上的他继续忙活，切了一些葱花，只是食材质量不是很好，但足够他使用了。
很神奇的一幕再次出现，看到王宇放入冰块到搅拌机里搅成冰沙倒入让入水豆腐丝的碗里，还有一边是空着的，放入了一些辣椒，这是怎么回事？很多人都不知道，配料也非常简单，油盐酱醋就成，没有其他什么负责的调料进行辅助，这样的汤能好喝么？
一些美食家相信王宇，没一会冰沙融化，水豆腐丝飘散开来，至于另一边放入的辣椒没有想到，而灶台那里王宇已经开始配置汤了，都是非常简单的，水烧开就成，然后放入几块水豆腐煮，水一开等了半个小时，汤水冷却，放入碗里有辣椒的地方。
这还没完，放入冰沙那的豆腐丝被王宇放入了大冰块，然后把格挡板拿开，惊奇的是两边的汤没有融入到一起！“我的上帝！”一些国外美食家看到以后纷纷惊叹，虽然和王宇做菜的时候没有了浑然天成，可这次展现出来的也是艺术，中华古老的艺术。
没一会端上去盛好了二十多碗，让大伙尝尝，一入口，味蕾就被刺激到了，“好喝。”这是美食家的凭空，欧阳南则是尝了以后然后就慢慢的品尝起来，他知道这道汤已经成功了，很想了解其中里面有什么含义，王宇刚才的话让很多人好奇了起来。
看到那么多人询问，王宇解释，“其实也没有什么，放入垃圾的拿一边是调味用的，主要还是喝另外一边，你知道秋天和夏天来上这么一碗汤，味道可定非常的不错不是么。”虽然不是很好的解释，但确实很好喝，只是太少了一些，王宇也没辙，人多不想做太多。
至于下一道菜，还要写一些东西给摄制组，回去以后制作纪录片的时候能用得上，大伙则是对王宇刚刚作出来的汤品论，直接发到美食网站上去了，里面引起围观，当然对于这样的技术