是关于鲤鱼的问题，一些参加到这两场比试当中的嘉宾开始认真的审视鲤鱼来了，想不到居然那么美味！这鲤鱼在美国是非常泛滥的，可是他们也明白美国这里根本就没有人吃鲤鱼！当然了处理艾迪和安德森他们。
还有就是关于去除鱼刺的办法！这个世界上只有王宇有着那样的技艺了，他们自认为没有这样的技术，就连拉姆齐也对于王宇的刀法非常的羡慕，知道他切鱼的时候就是用一些没有鱼刺的鱼，要是让王宇来动手的话无疑就更简单了。
相比于这些和王宇较劲的那两个大厨餐厅纷纷的开始挂横幅了，没别的就是因为他们输了，王宇让他们挂的横幅确实是让他们自己写的，不过也让他们够呛，说他们的美食比不上中国美食！这也成为了洛杉矶的一大笑谈。
倒是生意没有受到什么影响，毕竟全美五十佳餐厅不是白来的，再有就是米其林三星作为招聘，生意倒是没有问题，不过对于中国菜就有些阴影了。
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