第43章过冬准备
陈家杂货铺，是常安县内最大、货物最全的杂货铺，坐落在常安县的磨盘街上，此街的尽头便是县城集市所在。
周一进过这家店两次，一次是买刷牙子和牙粉，第二次还是买刷牙子和牙粉。1这次带着元旦来城中买糖，她第一时间就想起了这家店，毕竟在她看来，这陈家杂货铺跟超市很是类似，买刷牙子的时候，她就发现了，杂货铺里货物种类繁多，有用的，有吃的，有生活用品、各式调料，还有家居用品，甚至还有农具。想来,这样的店里，便是没有糖,问上一问,也能知道哪里有糖售卖。牵着小孩儿来到了店门口，店里的人不算太多，但也不少，约莫有七八个人，门口的伙计见到她了，招呼道：“客官，里面请！”周一点点头，牵着元旦走入了店里，伙计便殷切问道：“咱们陈家杂货铺东西是最全的，客官，你要点什么？”
周一问：“店中可有糖售卖？”
伙计点头：“自然是有的！”
他说：“我们店里的沙糖是整个常安县最好的！”“客官要多少沙糖？”
砂糖，白砂糖吗？
白糖不仅能冲水喝，还能炒糖色，再买些大料，对了，还有酱，若是都有，便能做红烧肉了。
她有些意动，但心里约莫知道这里的白糖应该不像现代那般便宜，于是说：“能先看看吗？”
伙计：“自然，二位客官请随我来。”
周一拉着元旦热乎乎的小手，跟着伙计来到了杂货铺里侧，看着伙计站在一口陶瓮前，抬手揭开盖子，说：“客官，这就是我们家的沙糖。”周一看过去，陶瓮里黑乎乎的一片，能看到一个长长的竹柄挂在瓮缘，不像是卖糖的，倒更像是山下镇子里卖酒的。伙计伸手拿起了竹柄，往下一按一提，这动作，更像是卖酒的了。很快，竹柄连接的竹筒被提了出来，里面是褐色的浆液，略浓稠，包裹着竹筒，一滴滴地往下落。
伙计道：“客官，你看，就这沙糖的颜色、质地，可是别家都没有的，吃起来也是甜得紧呢！”
说着，伸手从一旁的竹篓里拿了根小竹棍，往糖浆中一插即出，放到周一面前，说：“客官尝尝便知。”
周一伸手接过，略微有些迟疑，伙计又拿了个蘸糖的小竹棍递给元旦，元旦看向了她，周一点头，小孩儿这才接过，然后看着周一。周一把小竹棍放入嘴里，虽颜色不好看，但甜蜜的滋味立刻在舌面蔓延开来，去看元旦，小孩儿果然也吃了起来，因为尝到了甜味，眼睛都满足地眯了起来。
周一问她：“甜吗？”
元旦使劲儿点头，含着小竹棍，含糊不清地说：“甜！”听她这么说，伙计也高兴起来，道：“客官，你看，孩子都爱吃呢！称些回去给孩子甜甜嘴也好嘛！”
周一笑了，还是问：“店中可有非流水状的糖？”若是能有固状的糖，她自然更想买固状的。伙计放下竹筒，诧异地看了眼周一，说：“客官可真有见识，您说的可是糖霜？″
周一只知道白糖冰糖红糖，不过超市里似乎见到过袋装的糖霜，比白糖还要细很多，但终归是糖，于是点头。
伙计摇摇头，说：“我们店里没有糖霜卖，不过，整个常安城里都没有糖霜卖。”
周一不解：“这是为何？”
伙计：“制不出来啊！”
他脸上的表情有些唏嘘：“我家掌柜的说过，那糖霜制起来可难了，离我们最近的能制糖霜的作坊有千里之遥，我家掌柜的去过一次，说那糖霜当真是不同，一块块似石头一般，最上等的糖霜是紫色，说是那种糖霜外面买都买不着，都得上贡呢！”
周一听着便知道这里的糖霜和自己印象中的糖霜并非同一种东西了，看着陶瓮，问伙计：“店中的糖作价几何？”
听她问这个，伙计立刻便道：“我家的沙糖分了上中下三等，上等沙糖十二文一两