第64章第六十四章
“嬴大人，那咱们晚上能不能吃甲鱼火锅？羊肉火锅都那么好吃了，想必甲鱼火锅更好吃吧？"邪见听到嬴嫚嫚对于晚餐的提问，当即积极的表态。一旁的阿哞也欢快的叫了一声：“哞！”
“杀生丸你呢？也想吃甲鱼火锅吗？"听到邪见他们的想法，嬴嫚嫚看向杀生丸，心想如果杀生丸不喜欢吃这个的话,那她就再做些别的给他吃。听她这么问,杀生丸冷淡表情不改,轻轻的说了一句：“可以。”“那先说好啊，我只会做一些家常味道的甲鱼火锅，可以确保味道不会弄的很腥，但是比起店里卖的那种还是差了些！"见晚餐意见统一了。嬴嫚嫚先表态了一下，毕竞甲鱼挺贵的，哪怕是买那种人工养殖的小型甲鱼，也不能经常吃,因此她练手的机会比较少。对于这道菜就没有其他家常菜那样自信，所以在做之前先跟众人说了一下，免得一会儿尝到后不如意后感到失望。
“邪见相信嬴大人的手艺，嬴大人尽管放心心做。”口中这么说的邪见，心里想的却是嬴大人就算先前在日本温泉山时。做饭手中材料不足，做一些普通的烤肉味道都那么好吃，何况有这么多丰富调料和菜、灶具也十分齐全，做出来的肯定比日本的普通饭菜，甚至是比店里卖的饭菜要好吃。
……“对于嬴嫚嫚这么说，杀生丸没有说话,只是淡淡的看了她一眼，也不知道是这一眼表达了怎样的意思。
由于杀生丸、邪见他们的要求，于是嬴嫚嫚决定今天的晚餐就吃甲鱼火锅，她从道具箱里拿出魔道炉后，就开始做起甲鱼火锅的准备。嬴嫚嫚不了解大饭店里的的做法，她在网络上自学的加长做法并不难，只要做好祛除腥味，以及熬汤时间，要仔细的撇掉浮沬，就能做出充满鲜美味道的美味甲鱼火锅。
她先将今天收获的甲鱼肉根据自家这几位的饭量取出足够的分量，用今天获得的吸血小刀将甲鱼肉内的残余血液吸收干净，并切成适当大小的甲鱼肉块。接着从道具箱内取出先前从穆寇达那里交易来的适量昆布清洗干净后，放到大锅中，倒上纯净的桶装水一起煮，这样没有高汤的情况下，可以在一定程度上当高汤使用，令汤变得很鲜。
等将水和昆布煮到沸腾后，就往里面倒进料酒、葱姜蒜……等调味品，以及先前切好的甲鱼肉块继续煮，并且一边煮一边仔细的撇掉浮沫，撇浮沫可是甲鱼火锅不腥的秘诀。
因为这些浮法其实大部分都是煮出来的甲鱼血，甲鱼血非常腥，留在肉里和汤里都会令整锅里有腥味，所以要细心的撇出来。不过或许这次先用吸血小刀将里面的残血都吸收干净了，这一次的甲鱼火锅煮出来的浮沫并不多，倒是省了她不少功夫、就这样撇完浮渣后，按照她平时的吃法就会放入各种喜欢的蔬菜、配菜，不过今天除了自己都是肉食者，所以嬴嫚嫚就放了一点自己喜欢的宽粉、豆腐、苘蒿……
如此简单快速的甲鱼火锅就完成了，不过和可以边吃边煮的涮羊肉不同，这个要一开始就将甲鱼肉炖熟了，另外她还准备了一些蘸料。她自己喜欢开始吃一些原味的甲鱼火锅，等觉得太清淡了就沾着蘸料吃，等觉得蘸料沾着吃口味太重了又会继续吃原味的，她不知道杀生丸、邪见他们喜欢吃哪种，干脆也给他们准备上了。
“哇！看起来很好吃。“闻着鲜香的香味，邪见的眼睛已经没办法从嬴嫚嫚端到他们餐桌上的锅子移开。
嬴嫚嫚看他和阿哞那垂涎欲滴的样子，干脆将锅里彻底炖熟的肉捞出来，放到他和阿哞各自的餐盘里。
当然阿哞那一个餐盘非常大，他放过去的甲鱼肉也比较多，邪见的餐盘就是儿童版的，里面的甲鱼肉量比较少。
她还从大炖锅里给他们俩各自盛了一碗适合他们饭量的甲鱼火锅汤端给他们：“来，这是甲鱼汤，还很烫，喝的时候小心点，最好还是快吃饱的时候再喝，估计到时候得