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紫米饭团、农家一碗香(3 / 4)

慢移动的人群,老的有些不安的问身旁年轻的女性。“素华,你确定要和她们打擂台?”

“她们害得我家破人亡,我怎么不能抢她们生意。"刘素华紧盯着餐车前年轻貌美的女性,以及生意火爆的长队,眼里满是恨意。老人无奈的叹口气,没有说什么。她闺女被女婿打了一顿,左耳听不见,带着两个孩子回家。

结果在家待了两三个月,突然闹着要回平江市报仇。她和老伴没办法,只能任由闺女回来,自己也跟着来。

不知道看了多久,刘春华转身离开。

邵阳远远的看见长龙,急步上前排队,结果因为走的太着急,与一女人相撞。

叫声说抱歉,女人阴沉着一张脸不说话,埋头直走,身后跟着一位头发花白的老人。

邵阳有些奇怪的挠挠头看着离去的两人背影,眼看着人群越上越多,连忙站到队伍里。

等了大约十来分钟,成功买了两个饭团,快步回学校。上午八点半,早餐摊东西全部售罄。

苏念带着孙菊去后厨练习基本功,刘春霞带着李素琴把东西收拾好,回店里盘账。

教了各类菜怎么切的基本功,让孙菊练习。苏念回前厅休息了一会儿,继续回后厨备菜。中午打算把烧腊饭下架,制作烧腊太费时间,她打算上架新的小炒农家一碗香。

四人有条不紊忙碌着各自的事情。

“小苏,店里的干香菇要没有了,咱们是不是先把香菇排骨汤下掉。”孙菊练习完基本功,整理后厨和食材,发现前段时间购买的干香菇快要见底。但店里的香菇排骨汤基本上每天都有人点。苏念把切好的辣椒放盆里,看了一下对方手里的麻袋,里面仅剩一点点香菇。

“今天先下架吧,我后面找陈红姐再订购一点。”孙菊点头称好,把麻袋放下,开始帮着备菜。中午十点四十。

店内开始陆陆续续进人,王宝琴跟着杜春雨进店里,自打两人吃了一次餐,基本成了店里的忠实客户。

最近天气转凉,店里的生意也平平淡淡。杜春雨见没什么生意,干脆早点关门来店里吃饭。

“老板,来一碗脆皮鸭腿饭。"王宝琴进店看都没看菜单牌,直接说,“苏老板,顺带一份冷吃牛肉。”

“你好,店里烧腊系列已经下架。"李素琴上前接待,指着菜单面板,“今天新上农家一碗香、干锅虾。”

王宝琴本来听见下架烧腊系列本来有些失望的,结果听见上新品,情绪瞬间高涨,“春雨,店里今天上新品,咱们全点一遍尝一下味道好不好?”紧跟其后的杜春雨看了下好友激动的神情,又看了看面板上的菜名,点头同意。

两人找了张餐桌坐下上菜,李素琴去后厨报菜名。店内三三两两客人坐满了餐桌。隔壁桌是一家三口,妈妈跟着女儿坐一边,爸爸坐在正对面,桌子上摆着的干锅虾、水蒸蛋和蒜蓉时蔬。女儿大概三四岁,扎着两个羊角辫,摇头晃脑的玩不吃饭。女人满脸含笑,端着碗喂。男人则是含笑的一边剥虾给妻子碗里,一边看着妻女的互动。杜春雨看着出了神,直到菜上桌才醒神。

“春雨,发什么呆。"王宝琴眼睛放光的盯着菜,狠狠地咽了咽口水,“赶快吃。”

话落连忙夹了一个干锅虾,色泽鲜亮,虾的表面裹满花椒和调料。入口鲜香麻辣,回味无穷。

虾仁Q弹,表面裹着的料麻辣舒爽。

杜春雨深深看了眼隔壁桌,才转回视线,拿起筷子开始吃饭。一小碗的米饭堆出尖尖,她不喜欢剥虾壳,选择了一旁平平无奇的农家一碗香。

送入口中,肥猪肉被煸炒至焦香,鸡蛋吸饱了猪油煸炒出的油脂和酱汁的精华,辣椒则是添了辣味和清口的爽感,恰到好处的平衡了整道菜的油腻。杜春雨一口下肚,有些惊艳的看了看农家一碗香,忍不下继续夹一筷子。农家一碗香见底时,旁边的一家三口也正好吃完结账,男人

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