月初，刘春霞开始上晚班，白天在家。
接下来的一个星期，苏念和刘春霞带着江颜和许家兄妹俩白天在平江市各个景点玩耍，晚上许军领着两个妹妹玩，读故事书给她们听。
一个星期过后，苏念和刘春霞商量了一下，拜托她帮忙她出摊时照看一下江颜。
电影院摆小吃摊上什么品，苏念想来想去，打算上一款川系小吃狼牙土豆，川香麻辣、适合年轻人的口味。
苏念提前在刘钱君那边定了十斤土豆，又教学了孙菊怎么处理土豆，又跑去干货店买来秘制辣椒面的所有材料。
开业的第一天，孙菊中午吃过饭直接来帮忙，刘春霞没事也拿着小板凳坐下削土豆皮。
苏念买了三个塑料水桶，两个干净的大盆，盛满清水。孙菊和刘春霞负责削皮，她负责清洗。
配合默契，十斤土豆削皮清洗完。
三人才拿着苏念去铁匠拿专门定制的波浪刀，把土豆全部处理成条，放清水桶中泡出淀粉。
秘制香料、处理好的土豆装车，苏念带着孙菊往电影院出发。