第26章五道菜
“三十八算…大寿?“姚椿此话既为试探也为提醒。“怎么不算。"苏怀阳摇扇,点头道,“我娘她说了,当初为了生我差点没命,那时候她就想,只要自己能活过来,后面每回生辰都当大寿过,自己给自己冲喜。“也就是我现在还小。“苏怀阳一片臭屁,,“回头等我二十了,也给自己办场寿宴。”
姚椿听完,罕见沉默了。
她可以确定,这是亲生的。
“这个砂锅煲要有。"苏怀阳嘴巴里还有从王老板那抢来的一小块锅巴,吃得一侧脸颊鼓起,瞧着有点滑稽。
“寿宴上砂锅煲?"姚椿以为自己听错了。“只上菜。"苏怀阳重新道,“有饭有锅巴的,私下做一顿让我娘尝尝就成。”这玩意不像卤味,一路带回府城,耽搁半天也不会变味,这个砂锅煲只有现做现吃才好吃。
可他娘不信啊,一直觉得自己往下面县镇跑就是为了躲避婚事,为此他不是没有让府里的厨子试着做过,可不知道为啥,就是做不出一模一样的味道。苏怀阳百思不其解,他后厨用的可都上好的砂锅,可不是姚记食摊上那两三文一个的劣质品。
反复试了几回,越试,娘看他的眼神越充满怀疑。他还能咋办,只能把人请到府里,为他证明清白。当然最主要的原因还是为了躲避婚事,他今年才十八啊,大好青春犹在,做什么想不开去成亲。
“卤味和砂锅煲是一定要有的,另外你看着办,至少再添三样。“苏怀阳竖起三根指头,“有难度不?”
他也是特意打听过,她才来码头三个月不到,砂锅煲已经是她卖的第三种吃食。
且从金汤菜到砂锅煲,每一样极受欢迎。
姚椿考虑片刻问:“不知令堂在吃食可以什么忌口?”苏怀阳:“我娘她不吃葱姜蒜。”
姚椿…”
忽然感觉喉咙被人掐住,好在他很快又说,“不过该放它们的菜色里也不能缺了。”
这不就是后世不爱吃葱姜蒜但炒菜不放又不行的那批人。姚椿暗暗松了口气,万幸。
不然有些菜还真不好做。
“那令堂的寿宴席面我接下了。"姚椿正式回应。五道菜,她还能忙得过来。
“去府城一来一回加上寿宴那天,至少三日。“苏怀阳提醒她,“若是你一人忙不过来,也可带几位帮手。”
话罢,他瞥了一眼边上的一大两小。
姚椿闻言,真心实意地笑了笑:“多谢苏少爷体恤。”若是县城她倒是可以当天来回,可府城太远,若是一去三五日不回,家里两个小的肯定要胡思乱想,万一给纪家知道,说不定还要泼她脏水,散播她的语囗◎
“那就这么定了,十日后,我派马车来接你们。“苏怀阳合上扇子,让身后的小厮八文拎起卤味,主仆俩离开。
姚椿以前没想过自己的手艺还能接席面,不怪她没想到,后世那些承接席面的要么是家庭团队,要么是五到十人左右的专门团队。而她呢,身边只有罗氏能搭把手,以前从没往这方面想过,只计划着攒到足够的银子能在县城里拥有一家属于自己的饭馆。能被邀请去府城做宴席自然是好事,但罗氏免不了担心:“就怕人家高门大府的,到时候别出什么意外。”
“既来之则安之。“姚椿倒是看得开,她还打了个比方,“总不能因为人总有一死,前面就不活了?”
罗氏:“…歪理。”
姚椿继续宽慰她:“放心,就算死我也一定死婶后头,给您送完终再死。”“再不济就算我先死,还有平安和阿月呢。”她左一句死又一句死都给罗氏弄无语了:“呸呸呸,大好日子说什么死啊死的也不嫌晦气。”
“不过既然要去府城,你穿这身可不行。“罗氏考虑道。姚椿低头一瞥,自己现在穿的是麻布裁剪的衣裳,舒适度一般,但做吃食穿细面布做的外衣有点糟蹋衣服。