季胥和季凤，便也将桶子篮子一提，撒腿就跑，撂话道：“在此地等我！我一会儿回来！”
还有那给了钱，捧着碗没等到豆腐脑儿的呢，自然哪也不去。不一会儿，便有一胖一瘦，身穿皂服，系了赭色腰带的两名市吏，自巷口缓缓走过。
县市那头开市了，意味他们也就上值了，在城里各处巡逻，驱赶那些没有市籍做买卖的散户，见这处一簇人，便问：“可有看见散户叫卖的？”
这簇人，男女老少的，俱已见怪不怪，从善如流摇头，“没有。”
两名市吏走开后，绕远藏在巷里的季胥两姊妹，方折返回来，接着卖。那卖鸡子的老伯也继续叫唤：“鸡卵子一一”季胥留了个心眼，这处自己忙着，唤季凤去巷口那头盯梢。季凤机灵的很，远远见有市吏，镇定的背身走开，等一拐弯，撒腿狂跑来报信。
季胥和那卖鸡子的便匆匆跑去藏了，季凤便提着空桶原地等，她们那豆腐脑儿卖空了，这会子在专在叫卖豆腐了。
如此到日中时分，豆腐剩十来块没卖了，季胥便挽了篮子，轻装简行的，携季凤装作去市里闲逛的模样。
至于那只空木桶，事先放在青槐树下的独轮车上了，僦人们在，也丢不了。迎头碰见卖木雕的张货郎，对方还朝季胥卖起他那桃木刻的鬼面胡头来，季胥便笑道：
“货郎不记得我了？我年前才买过一个的。”说罢借用那胡头，朝自己面上比量，张货郎一拍脑门，“是你哪！”
这才认真打量起来，瞧出那篮子的端倪来，说：“你这女娘，胆子倒大，前儿才跟我打听，今儿就来了，卖的什么？”“豆腐，是吃食。”
一面说，揭开篮子，给他瞧了，
一面叉了两块试吃的给他，“张货郎也尝尝。”“嗯，这豆腐味道可以。"张货郎吃的有滋有味，一口接一口。季胥向他打听道：“我方才在西城的巷子里卖，倒还顺利，倒不知这市里可有外头方便？”
张货郎做了半日营生，有这口味好的吃食垫肚子，便不吝同季胥言道：“外头就是东躲西藏，市里也得小心谨慎，但规矩不一样，你往那瞧。张货郎指了市里正中央，那座足有三层楼高的市楼，只见上头有两名市吏，正跪坐案旁吃饼饮水。
“在市里卖，倒不必担心那些走来走去的市税吏。”只见那些从游走的市税吏，尽是进出于店肆，手里有一卷竹简，他们进进出出，都是管收那些店肆的市税的，并不理会散户。张货郎道：“我们一要防着被市门吏拦，你都混进来了，自是过了这道坎，不用担心了；
再个，便是防着市楼上的市楼吏，他们站的高，能俯察百隧，了解商贾的买卖，专盯市里秩序，
若是见我们散户在这卖，指定下来驱赶缴没家当银两，能不能了事全看他们心情了。”
“赶紧的吧，趁他们用中食是会子空档，松泛许多，我们悄悄的卖。“张货郎说道，便去寻人推销了。
若是说外头走街串巷要叫卖，市里便得安静。不过好在市里人多热闹，挨肩接踵的，完全不愁没有客量。季胥便寻那挎了篮子，装了半些菜的妇人来问：“夫人，今日初七，买些豆腐回家添作一味菜来做羹。”今日是正月初七，传说女娲创世，在正月一日创造了鸡，二日为狗，三日为猪，四日为羊，五日为牛，六日为马，七日为人，所以正月初七这天是人类的生日，此时也称“人日”，百姓们会在这日，做七种菜为羹，以此来庆生。这也是今日市里如此热闹，俱因百姓们来这买菜，回去做羹庆祝。“豆脯？也能做羹？”
妇人问道，她正在琢磨这七种菜为羹，该怎么变出新鲜花样来呢。“能的，是这样的豆腐，你买回去切成丁子大小，加些菘菜，芦熊，煎鸡子，蕈干，腊肉或鲜肉，临盛出撒些葱花，可不就是七样菜为羹了，这豆腐做的羹汤吃着可清鲜了。”
妇人听着，这人是会做炊的