当即让人送了青瓷酒盏上来，拍开两坛酒的封泥各倒出一盏鲜艳的酒液。
他也是个好酒也是个懂酒的，先是端起杯子仔细观察酒液。
之后细细的闻了闻气味。
惊讶道“好浓郁的杨梅果香，莫非这是用杨梅果酿的酒？”
江暖赞赏道“胡掌柜果然是个懂酒的，这就是杨梅果酒。”
胡掌柜端起其中一杯轻抿了一小口，含在口中，舌尖来回蠕动，仔细品尝。
之后一饮而尽，整个人露出十分享受的表情。
接着又换了另一杯，用同样的方式饮尽。
“好酒，都是好酒，颜色鲜艳明媚，果香馥郁，回味悠长。”
他指着两个坛子道“左边这坛，酒液颜色稍淡一些。
然酒体的口感更为浓烈，后劲十足，更适合男子饮用。
右边这坛，酒液颜色更深，酒体更为绵软纯净温和，更适合女子饮用。”
江暖闻言哈哈大笑“胡掌柜好厉害的舌头。
就冲你这番话，我今天这酒就没白带来。
两人也不是第一次合作了，胡掌柜爽快道“来，咱们谈谈价钱吧！”
江暖道“我按酿造方法，称这两种酒为杨梅原果酒，和杨梅原浆酒。
当然，你们要是觉得这名字不够高端大气上档次，你们自己取名也无妨。
原果酒能出给你的也就三百坛，原浆酒则要更少一些，只有二百坛，都是五斤装。
原果酒更适男子饮用，三十两银子一坛。
原浆酒的酿造方法更加的复杂，也更加难得一些。是四十两银子一坛。”
胡掌柜听闻很是吃了一惊“这么贵，这价格还能不能再商量一下了？”
江暖笑道“相信您也尝出来了，这两种酒里我都放了大量的冰糖。冰糖什么价格，您也知道，这可便宜不了半点！
就拿红糖来说，我出给你才一两银子一斤。
你们运到京城一转手就是七八倍甚至十来倍的卖价。冰糖只会更贵！
真论起来，你们赚的可比我多多了，您说是也不是？”
胡掌柜没想到江暖知晓的这么清楚，顿时有些尴尬，嘿嘿直笑“行吧，就照你说的这个价。
不过老规矩，这酒除了你自己喝或是送人，可不能再给第二家了。”
“那是当然，我什么样的人品，您还不知道吗？”
交易达成，江暖满意而归。
第二天一早，胡掌柜就带着人来拉走了一船的酒。
三百坛原装杨梅酒，三十两一坛，就是九千两。
二百坛原浆酒，四十两一坛就是八千两，两种酒进账共一万七千两。
豆蔻看着这酒这样好卖便问江暖“小姐，明年我们是不是可以多酿点？”
江暖没有直接回答她的问题，而是反问道“你说是丰年的米贵，还是灾年的米贵呢？”
豆蔻不明白自家小姐为什么会问她这个问题，不过还是如实回答道“当然是灾年米贵。
灾年的时候米价都快贵到天上去了，就算有钱都不一定能买得到。每逢灾能都能饿死不少人。”
“那么灾年的米价为什么那么贵呢？”
“当然是为受了灾，田地里的庄稼都死了，米少啊!”
“这不得了。”
“可这个跟咱们酿杨梅酒有什么关哦，我明白了。
小姐的意思是物以稀为贵，如果同一种酒我们酿的多了，就不值这么多钱了是不是？”
江暖欣慰的点了点头，摸了摸小丫头的小脑袋瓜“还好，还不算太笨。”
进入六月后，天气一天比一天热。
江暖上个县城回来，看到大河里清溪里泡满了半大的小孩子，他们鱼儿一样的在水里追逐嬉戏。
不仅如此，河边的柳树林子里，沙洲上。
全都是拿着盆桶灌蟋蟀，挖知了幼虫的孩子，男