菜刀从背部，直接把小青龙竖着一分为二，然后把里面的白色的虾线挑了出来，这玩意的虾线是白色的，然后把他脑袋里面跟凉粉一样的东西取了出来。
“这只我忘了刷一下，你们弄之前记得用刷子刷一遍，这只就别往上端了。”
“是是，听侯爷的。”
“这个黑乎乎的玩意叫海参，用刀子把肚子划开，把里面肠子清洗干净就行了，这玩意最好的做法是用大葱烧，别看这玩意长的丑，但是也是不输这些虾的好东西。”
张怀安指着一盆鲍鱼说道：“这个玩意你们应该认识吧？”
胖司膳点头：“认识，鳆鱼，我们一般用来煲汤提鲜用，或者蒸熟，就是侯爷说的清蒸。”
张怀安摇头：“这玩意处理好，改好花刀，红烧最合适！红烧你们总会吧？长安城里那么多家的厨子都会，别说你们没学会！”
胖厨子讪讪的笑道：“会，小人特意去程公爷家里学过。”
张怀安只做了一道菜，葱烧海参，其他的都是在一旁用嘴说就行了，他发现这群家伙确实不简单，只要是自己说出来的，他们几乎可以完美的复刻出来。
也是，这群家伙本就是大唐厨艺最好一批人，一法通万法通，比自己这个半吊子厨子强多了。
而他们一边做，小胖子和张初禾就在旁边吃，旁边还有两个眼皮活的家伙在一旁伺候，看样子自己闺女应该没少来御膳房，这里的厨子对她都挺熟悉的。
看着自己闺女吃的香，张怀安也摸了摸肚子，下朝的时候还不到中午，也该吃饭了，然后两人吃饭就变成了三个人，海参本就不多，这玩意可比虾难运输多了，就炒出来一大盘子。
张怀安烧好之后，三人一顿风卷残云，当盘子还剩最后两根海参的时候，李泰终于想起了自己父皇：“姐夫……”
李泰看着人家父女两人一人一根，已经夹走了最后两根海参，咬在了嘴中，想要说给自己父皇母后留一些的话，咽了回去，重新看了看父女两人说道：“能不能给我留半根？”
父女两人相视一眼，两口便把嘴里叼着的海参咽了下去，然后默契的看向李泰。
“青雀你说什么？”
“舅舅，你刚刚说的什么来着，初禾没听清！”
“算了！”李泰叹气！