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第三百七十三章野葱、野韭菜、摘摘花(2 / 3)

让几乎见底的水似乎有所回升。

雀沟的景象,已然换了一副模样。

曾经挂满墨玉般果实的青木墨莓藤蔓,与硕大殷红的青木朱瓜,都已完成了这一季的使命,被清理出去。

翻耕过的土地散发出浓郁的农家肥气味,那是踏实而丰饶的味道。新整出的菜畦平整洁净,一粒粒饱满的白菜籽播撒下去,不过短短几日,已然顶开表土,探出一片片嫩绿娇小的子叶,齐刷刷地立在秋阳下,生机盎然。

雀沟上层的台地又是另一番景象。黄瓜藤依旧攀爬,顶花带刺的果实隐在叶间;西红柿红了半边,茄子泛着紫黑的光泽,青椒累累垂挂。

而曾经辉煌的瓜田区域,则已重新翻耕,撒下了苜蓿与大葱的种子,等待着新一轮的孕育。

乡里派来的人又来了几次,意图再明显不过,话语间绕来绕去,总想探听能否以“合作”“扶持”之名分一杯羹。

莫天扬的态度明确而坚决,后来干脆避而不见,全权交由刘思雨去应对。但他心里清楚,既然对方动了心思,便不会轻易罢休。这表面的平静之下,潜流暗涌。

一片弥漫着泥土与肥料气息的田埂边,莫天扬蹲下身,仔细看着那一片绒毯似的嫩绿小芽,脸上露出笑容:“勇叔,宏利,你们看这长势。”

曹勇也跟着蹲下,粗糙的手指轻轻拨弄了一下菜苗旁的土,摇头感叹:“我种了大半辈子地,还是头一回见着种子下去没几天就能窜这么齐整的苗。真是奇了。”

莫天扬哈哈一笑:“现在科技发达了,有陈教授他们这样的专家指导,咱们这里小气候好,水又跟得上,发芽自然快。”

曹勇望着那充满活力的绿色,由衷道:“原先总觉得陈教授他们就是书本知识多,现在真是服气了。天扬,我听思雨说,像他们这样有真本事又肯扎根下来的专家,花大钱都不一定请得来。你能留住他们,是福气,可得好好待人家。”

莫天扬郑重点头:“勇叔,我记着呢。等咱们根基再稳当些,条件再好些,我一定想办法,给陈教授他们建一个像模像样的实验站,让他们能安心做研究。”

“那是往后的大好事。”陈宏利站起身,拍了拍手上的土,忽然想起什么,话头一转,“哎,天扬,你还记不记得咱小时候,常结伴进山去挖野葱?那味儿,可比现在种的大葱冲得多,也香得多,拿来做菜,特别是炖肉、调馅儿,别提多美了!”

莫天扬心头蓦地一动。记忆里那山崖石缝间倔强生长的野葱,根茎包裹着暗红色的薄皮,辛辣浓烈的气息瞬间冲破时光扑面而来。那时挖来多半是为了解馋,若能将这山野风味引入自己的食材版图……

“记得,怎么能不记得。”莫天扬眼神亮了起来,“勇叔,您知道现在哪儿还能找到那野葱吗?”

曹勇摇摇头:“这几年天旱得厉害,近处的山头早就见不着影了。真想找,恐怕得往深山里走走。二勇他们不是在那边坡上放鸡鸭鹅吗?整天满山转悠,兴许见过。”

“天扬,你是想……”旁边的陈宏利听出了意思。

“嗯,试试看。”莫天扬点头,“那野葱的风味独特,是难得的天然好食材。咱们现在有条件,如果能移栽或者采种培育成功,以后自家用,或者作为特色配料,都是好东西。”

“这主意好!”曹勇来了兴致,“要弄就连野韭菜、摘摘花一块儿找!野韭花捣碎了做酱,吃火锅、拌面条那是一绝;摘摘花晒干了做烩菜的梢子,味道也鲜灵得很!”

莫天扬闻言,朗声笑道:“行啊!勇叔,那就麻烦您去找二勇他们打听打听,看看山里有没有线索。我往那片山坡去看看,去年好像在那儿瞥见过摘摘花、野韭菜。”

摘花与野韭菜,曾是山间地头寻常的风景,这些年却因干旱罕

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