，没一会儿案板上就码了两排，白花花的像小雪堆。
每个包子皮都薄如蝉翼，能清晰看到里面的馅料，却不会轻易破皮。
俩丫头早搬了小板凳蹲在旁边，眼睛看的眼花缭乱的，一不小心就看呆了：“爸爸，你手好快！”
萌萌数着案板上的包子：“一个，两个，三个……”手指不够用了，还借了兮兮的手指接着数，还是数不过来。
最后只能崇拜地看着苏长河：“爸爸好棒！爸爸包了好多……好多的包子。”说着，手还夸张地在空中画了个大圆。
整整一百五十个包子，每个馅料包了五十个。
把蒸锅放灶上，加适量的水，蒸笼里垫上刷了油的玉米叶，把包子一个个摆进去，间距留得均匀一些，这些都是为了防止包子蒸时膨胀粘在一起。
盖上木盖，灶里添了把硬柴，保持中火。
“蒸包子的‘上汽后计时’，”“素馅&bp;12分钟，肉馅&bp;15分钟，火大了皮会裂，火小了发不起来。”
时间一到，揭开锅盖的瞬间，白花花的蒸汽“腾”地涌出来，厨房里充斥着各种麦香、肉香、菜香，让人闻一口就忍不住想吃。
蒸笼里的包子个个鼓着圆肚子，皮白得发亮，手指按一下，暄软回弹，褶子缝里还沁着点油星。
苏长河每种馅料都拿出来四个，留给自己和家人吃。
剩下的包子趁热装进藤筐，盖上干净的棉布，是为了锁住热量，免得凉了塌皮。
萌萌和兮兮闻到香味早就忍不住了，小短腿噔噔跑过来，仰着小脸瞅着藤筐里的包子，眼睛亮得像落了星星。
“爸爸，好了吗？”
兮兮踮着脚尖够筐沿，差点就够到了，被苏长河眼疾手快地拦住：“烫，先去洗手。”
苏长河笑着拍开兮兮的手，拉着两个小姑娘到院里，在井台洗干净小手，擦干净水渍后，包子凉的差不多了。
苏长河自己拿了个韭菜鸡蛋馅的，掰开来看，面皮能拉出细细的麦香银丝，肉馅和韭菜裹得紧实，咬下去先是面皮的暄软，接着是肉粒的弹牙，混着韭菜的清辣，鲜得恰到好处，一点不腻。
“嗯，成了。”他满意点头，上辈子的手艺没丢，面发得刚好，馅调味也准，比预想的还出彩。
确认做得很成功，这才给孩子们一人递一个：“慢点吃，小心烫。”
“谢谢爸爸”俩丫头异口同声，接过包子，先是小心地吹了吹，接着就‘嗷呜’一口往嘴里塞。
萌萌咬了一大口，韭菜馅的油汁顺着嘴角往下淌，她也顾不上擦，含混地喊：“香！比外面买的香好多倍！”
兮兮捧着白菜馅的，小口小口啃着，眼睛眯成月牙，边吃边点头，腮帮子鼓得像塞了俩小包子。
看着俩孩子吃得狼吞虎咽的，苏长河生怕她们噎着，各自到了一杯水递到她们身边。
给俩丫头的盘子里各又放了一个包子后，苏长河叮嘱她们：“慢点吃，不要吃撑了。”
话音刚落，兮兮攥着个没咬完的韭菜鸡蛋馅包子跑过来，嘴里塞得鼓鼓囊囊，脸颊泛着油光，仰着小脸拽苏长河的裤腿，含糊不清地说：“粑粑，你说……多给我一个……大包包。”
苏长河低头瞅着她，嘴角的笑意怎么也压不住。这小丫头，嘴里手上都不闲着，还想着要多占一个包子。
他弯腰捏了捏她油鼓鼓的小嘴：“小馋猫，嘴里的还没咽呢，就惦记下一个？”
兮兮急得直跺脚，空着的手紧紧地抓着苏长河的裤脚，黏糊糊的：“要……就要多一个……”
没办法，这个年龄段的孩子不知饥饱，给她多少都敢往嘴里塞，只能哄着。
苏长河弯腰刮了下她的小鼻子，声音放软：“晚上好不好？”“晚上你和妈妈一起吃，比姐姐多吃一个，成不？”
“好呀！”兮兮眼睛瞬间亮了，赶紧把