第148章 烤鸭新方式(2 / 2)

腊肠就是他们送过来的。

大概有个五六根的样子,他们的腊肠做的味道非常不错,不是在市场上能够买到的那种普通甜腊肠。

听说是客家风味的腊肠,里面的调料都是他们自己调制的。

乔嫣然还没有吃过,有点好奇。

正好晚上还没吃饭,准备做腊肠炒饭。

腊肠切成小块,切开一股浓郁的肉香味扑面而来。

那是经过腌制之后风干熏制形成的独特风味,还带着一股淡淡的辣椒的味道。

里面的腊肉肥瘦相间,看着非常的漂亮。

切成小块之后,又准备了胡萝卜丁和豌豆,再加上一些玉米粒。

锅里加入一点点油,等到油温慢慢地变热,然后把腊肠迅速的倒进去。

原本腊肠里面就有肥肉,油脂很快就被炒出来了。

香味更加的浓郁,浓郁的香味经过高温的炙烤,更加的诱人。

等到腊肠的温度变成了黄褐色,里面的油脂慢慢地被煸炒出来,迅速的加入豌豆和玉米。

均匀的炒大概1分钟左右,看到豌豆和玉米粒的颜色微微变深。

这就是炒熟了的模样,紧接着倒入打散后的米饭,加入生抽和蚝油快速地翻炒均匀。

最后出锅,出锅的时候加了一点点葱花和白芝麻,味道就更香了。

一整碗的炒饭看着非常的漂亮,拿出一个白色的餐盘,盛出之后,放到桌面上看着格外的漂亮。

乔嫣然特地地给了直播镜头一个特写,漂亮的米饭出现在直播间观众的面前。

现在直播的粉丝量已经非常高了,最重要的是粉丝粘性非常大。

直播间里面的评论一个接着一个刷。

【我真是服了,为什么我就不能顺着网线来直播间里面?】

【能不能炫我嘴里?】

【主播也真是的,一天天的就知道做好吃的,我要怎么样才能吃到】

【谁懂啊,牛马刚刚下班,点了一份国朝外卖,但是看着主播吃的那么好,感觉不想活了呀】

【这炒饭看着也太香了,而且看着不难,等会儿我自己尝试一下】

【腊肠,豌豆玉米,还有普通的调料,竟然能做出这么好吃的炒饭】

【聪明的人已经在外卖平台点好了配料,等会儿就复刻主播的炒饭】

【糟了,这个我好像真的会】

……

乔嫣然看着直播间观众想要自己做炒饭。

“正好,我现在准备吃饭,各位观众朋友,如果在制作的时候有什么问题,可以随时解答。”

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