正如冯正明所想的那样，不久开始有大量的国外餐饮公司进入国內。
不少的连锁餐厅开始在沪城选址准备开店。
对此，沪城市里不会阻拦，反倒是会有一些欢迎。
但是对国內一部份餐饮店，却感受到不小压力。
所以冯正明很快接到了厨师协会和餐饮协会两方的邀请。
希望他可以去参加沪城这边会议，商量和给出应对海外连锁店对国內餐饮市场衝击。
冯正明原本不是很想参与，在他看来，海外各种连锁店进入国內，並不是什么坏事。
相互竞爭和交流，才能促进国內各种餐饮店有所提升。
只不过，可能现在沪城乃至全国，也只有冯正明一个人会这么想。
毕竟早在入世前，国內就已经有相当多的人唱衰。
觉得一旦入世了，国內各行各业都会受到国外的衝击，到时候国內的各种產业都可能会被国外的大公司衝垮。
更有甚者觉得，入世后的国內，將会彻底沦为国外资本的角逐场。
而国內的各种產业，只能是乖乖的束手就擒，最后沦为被人家收购的命运。
当然从未来看，这种思想確实不能不说是別有用心的人故意引发国內很多人的畏惧和惊恐。
但是在眼下这个时间节点上，还真的会有不少人相信这种说法。
像是沪城餐饮界和不少厨师们，心里都已经开始担忧。
本来不想参与这样会议的冯正明，更是被孔兴礼找上了门。
孔兴礼找到冯正明的老洋房餐厅来，非常紧张地向冯正明表达了自己的担忧。
“正明啊，你是不怕，你手上这么多家店，而且你又是全国烹飪状元，又是全球年度十佳餐厅的主厨，你身上的光环那么多，已经和海外的那些人站在了一样的高度。
可是我们不一样啊？我这刚来沪城干了没几年呢，现在遇到这种情况，你要给我出出主意啊？”
冯正明也是相当佩服孔兴礼。
他为了这事，专门丟下自己的酒楼，跑来冯正明的老洋房餐厅。
甚至还主动要求换上一身厨师服，跟著冯正明给他打下手。
只是想要跟冯正明好好聊一聊接下来该怎么办？
冯正明一脸无奈，也只能是儘量安抚。
“孔师兄其实你也不用担心，海外的那些餐饮公司，或许他们的资金確实很雄厚，他们也確实是手上握有不少海外的供货渠道。
可是那些跟我们都没有什么关係，他们进入国內也对我们不会造成多大的影响。”
听到这里，孔兴礼迫不及待地赶紧打断冯正明。
“不是的正明，我听人家都说了，我们现在入世了，他们可以自由进来国內开店，这对我们真的是不小衝击，沪城哪怕外来人再多，也是有一定限度的。
如果他们吸引去更多的客人，那我们的店就肯定会没有客人啊。
而且你想想，如果国內的很多人都开始偏爱他们的那些西式的餐食，那我们以后不是更加难做生意了吗？”
冯正明很平淡摇头：“孔师兄真的不用担心那些，你想想这么多年，难道国內没有西餐厅吗？
就像是在这沪城，早些年沪城流行的是什么？是粤菜，是港式粤菜，后来还流行过宝岛的一些菜，在沪城西餐厅更是一直都有。
再后来沪城这几年也开始出现什么日料，还有各种韩式的餐饮店。
可是那些影响到我们的生意了吗？我们的店不是依然有很多客人愿意来光顾？”
说到这里，冯正明扭头看向孔兴礼。
“孔师兄你想想，这几年，我们一起，是不是也把鲁菜做起来了？现在沪城是不是也开始有不少人愿意吃鲁菜？你的酒楼难道没有生意吗？”
被冯正明这么一说，让孔兴礼顿时有些不好意思。
其实孔兴