从投料到出品,全程自动化?!
这系统科技树点得也太歪了吧!
说好的古法手艺呢?直接跨入智能工业了?
震惊过后,便是狂喜!
这意味着什么?
意味着产能瓶颈将被彻底打破!
他再也不用一个人苦哈哈地从和面开始忙到头晕眼花了。
只需要准备好原材料,设定好程序,烤炉就能自己烤出成品烧饼!
他可以解放出大量时间和精力,专注于更需要创造力的复杂造型挑战。
苏辰迫不及待地拿出手机,果然发现屏幕上多了一个名为“古法烧饼大师”的APP图标。
点开APP,界面简洁明了。
设备状态、库存管理(显示面粉、水等基础原料余量)。
造型库、生产队列、历史记录……
他点开“造型库”。
里面赫然是他那本《古法烧饼配方大全》的电子版,各种造型都有详细的3D模型和推荐烘烤参数。
同时旁边还有一个+号,可以自行上传图鉴上没有的造型。
他尝试着选中了最基础的“古法圆烧饼”。
点击“开始生产”。
然后按照提示,将适量的面粉和清水倒入烤炉侧方一个突然滑开的进料口。
烤炉发出极其轻微的低鸣声,内部隐约传来搅拌、揉捏的机械运作声。
几分钟后,伴随着“叮”的一声轻响,APP提示:“生产完成”。
炉门自动打开,一股浓郁纯粹的麦香扑面而来!
烤架上,整齐地排列着十个色泽金黄,圆润饱满,酥皮层次清晰可见的烧饼。
火候完美至极!
苏辰拿起一个,烫得他直吹气,忍不住咬了一口。
“咔嚓——”
外层酥脆掉渣,内里柔软湿润,面香、油香、芝麻香完美融合。
口感味道……竟然与他手工做的相差无几。
只是少了那么一丝丝独有的韵味。
“太……太牛逼了!”
苏辰彻底服了。
这自动生产的烧饼,虽然少了点手工的“灵魂”和独特性。
但就纯粹的美味和稳定性而言,绝对是顶级水准!
用来做基础款批量供应,绰绰有余!
狂喜之后,苏辰的思维立刻活络起来。
产能问题解决了,但若是提前做好烧饼前去摆摊售卖,凉下来的烧饼口感会相差很多。
而且自己只剩下两天的烧饼摆摊任务,完全可以手工完成。
他想起白天直播时,弹幕里无数条滚动过去的评论:
“好想吃啊!可惜离得太远了!”
“老板考虑一下全国包邮吗?”
“同问快递!加钱也行啊!”
“孩子馋哭了,老板真的不能邮寄吗?”
之前他根本不敢想快递这事。
一是手工制作产量有限,本地都供不应求。
二是烧饼这东西,讲究现烤现吃。
时间一长,口感风味都会大打折扣。
但现在不一样了!
有了这个智能烤炉,量产基础款和简单造型不再是问题。
而且这烤炉精准控温,快速烘烤的特性。
或许能最大程度地锁住烧饼刚出炉时的最佳状态?
就算口感略有损失,对于那些千里之外馋这一口的网友来说,能吃到已经是莫大的幸福了!
一个大胆的想法在苏辰脑中成型,并且迅速变得清晰可行。
他立刻行动起来,先是研究了一下同城和全国的快递服务、费用和时效。
计算了一下成本:
一个烧饼面粉成本几乎忽略不计,但加上包装,快递费。
综合下来,一个烧饼卖一块五,勉强能做到收支平衡。
如果量大的话,甚至可能微赚一点