小肚儿跳到宋槐枝的怀里,在她耳边喷着热气说道。
宋槐枝轻声斥责道:“那是叔叔的口粮,你怎么能这么馋?”
小肚儿勉强能够理解口粮的意思,听完很是惊讶,小声问妈妈:“叔叔很富有吗,用肉肉做口粮?”
宋槐枝讶然,这年头哪有真正富有不缺吃喝的人?那刀腊肉怕不是大男孩家里人从牙缝里抠出来的。
一念及此,宋槐枝心头就有些愧疚,都怪怀里这馋丫头,一来就把人家的口粮糟蹋了。
宋槐枝抱着小肚儿到李易民面前,说道:“跟叔叔道歉,以后再不准这么馋了。”
小肚儿委屈地嘟嘴说道:“小肚儿不馋,是叔叔说小肚儿该多吃肉肉,才能长高高。”
宋槐枝愠怒道:“你还顶嘴,谁教你的?赶紧跟叔叔道歉。”
小肚儿委屈巴巴地挤着眼睛,泪水在眼眶里打转,却又畏惧妈妈,不敢让眼泪流出来。
“你冲孩子发什么火?我就是这么跟她说的,肉也是我主动煮的。”
那小模样看得李易民心疼不已,他伸手直接从宋槐枝怀里要把小肚儿捞过来。
浑不料用力过猛,手背狠狠在山峦上撞了一下,规模竟是比张繁星还要大一圈。
这完全是无意识的行为,李易民脑海里的比较也是无意识冒出来的,实际上他并没有往心里去,所以把小肚儿抱过来之后,就蹲到鼎锅边捞腊肉去了。
他完全没有注意到,怔怔立在原地的宋槐枝耳梢突然爬上了绯红。
那红意来势汹汹,顷刻间就洇到了她那张白皙精致的俏脸上。
好在身前就是红彤彤的火塘,火光照在脸上,勉强能够掩住那些绯红。
她赶忙将那一碗高粱面端在手里,只等李易民捞出腊肉,她就好补位煮搅团。
让自己忙起来,才能更快驱散内心被不经意撩拨起来的慌乱。
好看的寡妇注意力全在内心里,却没有注意到,火塘另一边还有个老太太。
在火光掩映下,她混浊的老目似乎通透了,将那不经意间的触碰,以及儿媳的慌乱全部看在眼里。
她的眼里没有厌恶,没有不喜,有的只是温和的微笑,以及期待。
宋槐枝的手很好看,每一根手指都修长均匀,她左手端着面粉碗,右手抓着根光滑木棍。
高粱面均匀地落在半沸不沸的水面上,木棍就开始顺着一个方向搅动。
很快,锅里的糊糊就变得粘稠起来,灰褐色的面粉被热气驱走杂色,变成了灰白的颜色,香气也飘满整间灶房。
小肚儿趴在李易民的耳朵边上说道:“妈妈最会煮搅团了,我没骗你吧,香香的。”
李易民看着碗里卖相颇佳的稠食,完全无法将它与那灰褐色的粉末联系在一起。
浅浅地尝了一口,确实粗糙,但是一点儿也不难咽,混着肉味,甚至还觉得咸香。
“这东西叫搅团啊,真是用那碗高粱面做的?”
“用精玉米面做出来会更好吃。只是现在没那个条件,碾粉的时候只混了一点点玉米在里面。”
宋槐枝把小肚儿接到自己怀里,先给小肚儿喂食,一口肉一口糊糊。
李易民吃得狼吞虎咽,瓮声瓮气说道:“已经很好吃了。我还是觉得很神奇,一直听人说粗高粱面很难吃。嫂子,你是怎么做到的?”
“只是煮高粱面的话,确实不好吃。碾粉之前,把高粱和玉米用柴灰泡一天,再晒干碾粉,加上炒过后的盐,再煮就是搅团了。”
就这么简单?
老百姓的智慧啊!
李易民还是觉得神奇,前世他被林素秋调教的,做饭也算拿手。
但是在这个物资缺乏的年代,他就是那面临无米下锅的巧媳妇。
他可没有本事把这简单的粮食炮制得如此美味。
“还说下乡睡不好吃不好,跟嫂子搭伙,